ВОЛНующие скидки для усольчан!!!

Мясная и рыбная продукция сети магазинов «Волна» неизменно пользуется спросом у усольчан. Причина такой востребованности - внушительный ассортимент продуктов. Кроме того, покупатель «Волны» всегда уверен в свежести товара и всегда может выбрать для себя подходящую продукцию по привлекательной цене.

На этой неделе в сети магазинов, уже по доброй традиции, объявлены скидки. С 16 по 19 марта (включительно) цена на куриное крыло снижена со 115 рублей до 99. Сельдь тихоокеанскую усольчане смогут приобрести по 59 рублей за килограмм, цена рыбы на время акции снижена на 17 рублей. Из неё генеральный директор магазинов «Волна» Павел Геннадьевич предлагает нашим читателям приготовить вкуснейшую закуску по-русски.


РЕЦЕПТ простой, сытной и доступной для всех закуски.
ШАГ 1 . Картофель тщательно моем и ставим вариться в мундирах. После его приготовления воду необходимо слить, а картофель поставить охлаждаться.

ШАГ 2. Пока варится картофель, займёмся сельдью, которую вы приобрели в магазине «Волна» по привлекательно низкой цене – 59 рублей. Перед тем, как разделать рыбу, необходимо её посолить. Секретом домашней засолки с усольчанами также поделился Павел Неудачин: «Вам понадобится селедка, 2 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара и литр воды. Способ приготовления: моем рыбу, удаляем жабры, при желании можно выпотрошить и отрезать голову. В воде растворяем соль и сахар. Заливаем рассолом рыбу и оставляем на 24 часа». После посола с рыбы необходимо вынуть внутренности, снять кожицу и удалить косточки.

ШАГ 3. Готовое очищенное от костей филе нарезаем на кусочки.

ШАГ 4. Картофель разрезаем на 4 части. Учитывая, что сельдь солёная, картофель можно вообще не солить. На тарелку укладываем вперемешку сельдь, картофель и нарезанный полукольцами репчатый лук. Заправляем закуску нерафинированным маслом. Приятного аппетита!

 


Купив куриные крылья всего за 99 рублей, вы также сможете приготовить вкуснейшее и сочное блюдо - «Крылышки по-грузински». Для его приготовления потребуется минимум ингредиентов и усилий.
Ингредиенты: куриные крылья, соль и аджика.

ШАГ 1. Крылья необходимо разделить на 3 части: плечо, локтевой сустав, кисточка. Промыть в холодной воде, посолить, и добавить к ним аджики по вкусу. Дать настояться 5-10 минут.

ШАГ 2. Теперь берем сковороду. Добавляем растительное масло и даем маслу разогреться, но не доводим до кипения. Для равномерной прожарки рекомендуется приготовление в три этапа: сначала жарим плечо, затем локтевой сустав, далее кисть.  Обжаривать части куриного крыла  необходимо по 5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Через 20 минут аппетитное и сытное грузинское блюдо готово. Приятного аппетита!