Гастроэнтеролог Сумарокова рассказала о неожиданной пользе алкоголя
- 22 июня 2023
- administrator
Рекомендуется выбирать
Гастроэнтеролог и нутрициолог Анастасия Сумарокова рассказала какие виды алкоголя могут быть полезны для здоровья. Комментарий эксперта опубликовало издание «Газета.Ru».
Вино обладает антибактериальными свойствами, благодаря проантоцианину, который может убивать вредные для организма бактерии, включая те, которые вызывают кариес. Вино также является антиоксидантом, благотворно влияет на систему кровообращения и сосуды, защищая их благодаря ресвератролу, который может предотвращать множество сердечно-сосудистых заболеваний. Органические кислоты, содержащиеся в вине, улучшают пищеварение, повышают аппетит и помогают усваивать белок.
Рекомендуется выбирать сухое или полусухое вино, а не сладкое, и не употреблять его в больших количествах. Рекомендуемая доза вина для мужчин составляет один бокал (100-150 мл) в день, а для женщин - половина бокала (50-75 мл).
Коньяк также может быть полезным для здоровья, так как укрепляет иммунную систему и способен снимать спазмы и расширять сосуды при условии соблюдения придельной однократной дозы не более 50-80 мл.
Нутрициолог отмечает, что чем меньше добавок в алкоголе, тем он менее вреден для здоровья. Избегайте настоек, которые содержат экстракты трав и ароматические масла, так как печени тяжело обработать такой набор. Виски также является вредным напитком, так как добавки и масла, которые он содержит, могут оказывать негативное влияние на печень, поджелудочную железу и общее состояние организма. Но если употреблять его очень небольшими порциями, то это не будет слишком вредно.
Среди крепких алкогольных напитков наименее вредна водка, так как не содержит сахаров, красителей, ароматизаторов и консервантов. Она может бороться с бактериями и вирусами, улучшать пищеварение и имеет мощный антисептический эффект, но ее доза должна быть строго ограничена.