Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

Бурда в красивой банке: Росконтроль назвал марки кофе, которые не рекомендуется покупать даже с 50% скидкой

Житель Иркутской области прошёл путь от физика до священника

Модный сиреневый оттенок для пасхальных яиц: простой метод окрашивания натуральными средствами

В Усолье-Сибирском в гимназии №9 прошла научная конференция школьников

Старую одежду не выбрасываю — а превращаю в дизайнерские штучки: простые хитрости для дома

Власти и водители Иркутской области поспорили из-за долгов за льготные перевозки

Египет уже в пролёте, «распробовала» новый курорт: море в 2 раза дешевле - летим всей семьей в апреле

Исторический Дом культуры в Усольском районе получил статус памятника архитектуры

Что делать с дураками? 83-летний Омар Хайям дал 2 мудрых совета еще 1000 лет назад

В Приангарье работают 55 ледовых переправ

Каким будет лето 2026 после аномально снежной зимы: мнение экспертов о том, что ждёт садоводов

Депутат Заксобрания провёл приёмы жителей в Усолье-Сибирском

Восстанут как Феникс из пепла: Василиса Володина назвала знак, которому весной откроется белая полоса

В Иркутской области демонтируют подвесные мосты на территории памятника археологии

"Вечный септик": как сделать канализацию без откачки и запаха своими руками — опыт и рекомендации специалистов

Старое постельное белье не выбрасываю: вот что делаю из них для домашнего уюта - у меня ничего не пропадает

В Усольском районе обсудили ситуацию с запрещёнными веществами и меры профилактики

Медаль тому, кто придумал этот способ покраски яиц - он гений. Яйца как из настоящего мрамора - и материалы копеечные

Вырезаю жимолость под ноль в марте: не варварский способ, а повышение урожая в 3 раза

14 марта в Иркутской области ожидаются метели и ветер

Их выбрал Господь с самого рождения: женщины с такими именами проживают самую счастливую жизнь

Делаю 1 хитрость и больше не меняю душевую шторку на новую — ни бактерий, плесени и вони

Отдых в безопасных странах весной 2026 года: сколько нужно денег для комфортного отпуска

О чем нужно помнить, чтобы на душе всегда было легко и спокойно: мудрый Конфуций дал точный совет

Жимолости весной — обязательно: 3 стакана под каждый куст — и ягод нарастет тьма, урожай придется собирать ведрами

Как избавиться от моли в квартире: самые эффективные способы борьбы и профилактики - пошаговая инструкция

Герани в марте — обязательно: 1 ложка под корень и пышное цветение до самой осени

Самые модные яйца на Пасху - хит сезона 2026: сапфировые со звездной россыпью

Теплый пол уходит в прошлое: показываю 3 современных замены для трендового ремонта

Лысые палки орхидеи взорвутся россыпью цветов: спасаем 1 ложкой, «тесным домом» и правильным поливом — море бутонов обеспечены

Готовлю пасхальный кулич "по науке": получается воздушный, мягкий и не черствеет - рецепт

Кладу веточку розмарина в кошелек – эффект оказался просто поразительным

В Иркутской области впервые провели вмешательства на детских сердцах без разрезов

8 вещей, которые обожают собаки, и простят вам за них все обиды

В Иркутской области капитана хивуса оштрафовали за нелегальные прогулки по Байкалу

Картошка как резина, помидоры — каша: какие ещё овощи не выдерживают заморозки

«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно её жарила — подруга научила как надо

Яйца при варке не треснут — соблюдаю 1 правило, и белок не вытекает: идеально для Пасхи

Назван наиболее вредный для здоровья хлеб: а мы покупаем его постоянно, еще и детей заставляем есть

Овощ, который умерщвляет почки: в Европе его не едят, а в России все обожают

Взбиваем кефир с майонезом — и через 15 минут гора вкуснятины к чаю готова: у домашних только за ушами трещит

Будете 100 раз готовить, и все мало – свёкла по-осетински исчезает с тарелки за считанные секунды

Перестала варить свеклу на салаты: друг повар научил готовить свеклу вкуснее и проще, как они у себя в ресторане делают

Долго ждать не придется: как быстро приготовить крем-сыр без предварительной заморозки кефира – лайфхак

Назван наиболее вредный для здоровья хлеб: а мы едим его постоянно, еще и детей кормим

Названа самая вредная рыба весны - хотя ее считают деликатесом: едим сами, еще и детям даем

Несколько яблок и 1 лимон — а на выходе изумительный десерт: в 100 раз вкуснее надоевшей шарлотки

Топ-маринад для шашлыка: мясо нежнее сливочного масла — просто тает во рту

Больше не варю морковь на салаты: друг повар поделился секретом, как они в ресторане готовят морковь вкуснее и проще

Это золотистое печенье с изюмом исчезает со стола за секунды: восхитительное лакомство к чаю за 10 минут