Шарлотка и бисквит в пролете: готовим вишневый пирог — вкуснее не придумать

Для приготовления используются доступные продукты, что делает процесс выпечки особенно простым.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 200 г;
• масло растительное – 120 мл;
• сахарный песок – 120 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• натуральный йогурт – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• пшеничная мука – 5 ст.

Составляющие начинки:

• свежая вишня – 300 г;
• сахар-песок – 1 ст.;
• кукурузный крахмал – 3 ч. л.;
• рафинированное масло – 1 ч. л.

Этапы приготовления:

Соединяем вишню и сахар в емкости, отправляем на огонь. После закипания добавляем крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве воды. Непрерывно помешивая, доводим до загустения.

Для теста соединяем все составляющие по списку. Далее делим тесто на две части и раскатываем в соответствии с размером формы для выпекания. Укладываем первую часть теста на дно, затем распределяем начинку, закрываем оставшимся тестом.

Выпекаем в духовом шкафу в течение 50 минут при температурном режиме 170 градусов, передает krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Есть 4 навыка, которые обеспечат вам успех в любом деле — о них еще 1000 лет назад писал мудрый Омар Хайям
• Сыпьте в мае на грядки – урожай утроится без лишних затрат: замена навозу, которая работает даже на самых обедневших почвах
• Беру 4 картошки, 1 луковицу и готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи: сметают со стола моментально - делюсь

Больше новостей в нашем Telegram-канале!