В "Светофор" за белорусской тушенкой: вскрываем три банки с консервами

Белорусская тушенка издавна славится своим вкусом и качеством. Но оправдана ли надежда на это, когда покупаешь ее в магазинах-дискаунтерах типа "Светофора", где привлекательные цены нередко соседствуют с сомнительным составом и неоднозначной репутацией продукции? Мы решили проверить это лично.

Летом, путешествуя по Беларуси, мы обратили внимание на местные аналоги "Светофора". Заинтересовавшись ассортиментом, мы купили там белорусскую тушенку, чтобы сравнить ее с эталонным образцом. В качестве последнего выступила "Селянская" от Березовского мясоконсервного комбината, приобретенная в обычном магазине. Она отличалась крупными кусками мяса, умеренным количеством жира и натуральным, насыщенным вкусом. Стоимость ее составила около 142 рублей.

В "Светофоре" аналогичная тушенка предлагалась по цене 94 рубля, что сразу вызвало у нас подозрения. Внимательное изучение состава повергло в недоумение: в списке ингредиентов значились шкуры, вода, ферроцианид калия и мука. Вместо ожидаемых цельных кусков мяса, внутри банки обнаружился фарш. Вкус напоминал скорее сильно соленое сало. При изучении ассортиментного каталога Березовского комбината выяснилось, что подобная позиция в нем отсутствует. Остается два варианта: либо данный продукт изготавливается эксклюзивно для сети "Светофор", либо в наши руки попала неудачная партия.

Второй образец, попавший на тестирование – тушеная говядина от Оршанского мясоконсервного комбината, приобретенная по цене 105 рублей. На этикетке гордо красовалось указание о содержании говядины, однако более детальное изучение состава выдало наличие свиных голов и шкур. После вскрытия банки наше обоняние атаковал неприятный, затхлый запах. Визуально продукт представлял собой аморфную кашу, плавающую в желтом жире. Вкус оказался просто неприемлемым. Несмотря на несущественную разницу в цене с "Селянской", разрыв в качестве оказался колоссальным. Данный продукт отправился на корм домашнему питомцу.

К счастью, не все покупки в "Светофоре" обернулись разочарованием. Белорусский горошек приятно удивил своими характеристиками: крупные, светлые горошины, прозрачный бульон и освежающий, натуральный вкус. Цена вопроса – 60 рублей за банку. Разумеется, это не "Бондюэль", но вполне достойный вариант за свою стоимость.

Вывод: Репутация даже самого проверенного производителя не всегда является гарантией высокого качества продукции при покупке в магазинах-дискаунтерах. Цена может служить ориентиром: хорошая белорусская тушенка, как правило, имеет более высокую стоимость. Обязательно тщательно изучайте состав продукта перед покупкой: зачастую за привлекательным названием скрываются ингредиенты, далекие от ожидаемых. В нашем случае с горошком нам повезло, а вот с тушенкой – нет. В конечном итоге, небольшая переплата за более качественную продукцию позволит избежать разочарований и сохранить вкусовые рецепторы в безопасности.

Рекомендации по выбору мясных консервов в магазинах-дискаунтерах:

• Внимательно осмотрите банку: наличие ржавчины, вздутий, деформаций или любых других повреждений – серьезный сигнал, чтобы отказаться от покупки.
• Поищите отзывы в сети: перед приобретением незнакомой вам марки продукта полезно потратить несколько минут на изучение отзывов других покупателей.
• Экспериментируйте с осторожностью: не бойтесь пробовать новые продукты, но будьте максимально бдительны в отношении состава и внешнего вида содержимого.
• Запоминайте проверенных производителей: если какой-то продукт пришелся вам по вкусу и не вызвал нареканий, обязательно запомните производителя и обращайте внимание на его продукцию в дальнейшем.

Окончательный выбор всегда остается за вами, однако помните: разумная переплата за качество может сэкономить вам не только гастрономические переживания, но и деньги в долгосрочной перспективе, пишет автор Дзен-канала "Зоркий".

Важное примечание: Данный обзор представлен исключительно в информационных целях и не является рекламным материалом.

Читайте также:

• Шелуху от чеснока не выбрасываю, а беру на озеро - клюют даже вялые карпы: идеально на ноябрь
• 1 ложка в стиральную машину — и "деревянные" полотенца сразу станут нежнее шелка и сияющими как солнце
• Бабка шепнула на базаре секрет— и дохлая герань превратилась в цветочного монстра: цветет без остановки 365 дней в году