Можно смело брать – там нет пальмового масла: Росконтроль назвал лучшие марки конфет

Российским любителям сладкого рассказали, какие конфеты можно уверенно выбирать в магазине, не боясь столкнуться с неприятными сюрпризами в составе. Специалисты организации Росконтроль провели проверку популярных марок шоколадных конфет и определили те, в которых не было обнаружено никаких признаков добавления растительных жиров.

Почему это важно?

На прилавках магазинов все еще можно найти продукты не самого высокого качества. Зачастую производители добавляют в конфеты пальмовое масло — это недорогой заменитель молочного жира. Такая замена позволяет снизить стоимость производства, однако это отрицательно сказывается на вкусовых качествах и питательной ценности продукта.

Настоящий шоколад изготавливается с использованием молочных компонентов и сливок, а не заменителей на основе растительных масел. Поэтому очень важно уметь отличать конфеты, сделанные по правильной технологии, от продуктов с сомнительным составом. При выборе стоит внимательно изучать информацию на упаковке.

Лучшие марки по результатам проверки Росконтроля

В список марок, прошедших проверку в лаборатории и получивших положительную оценку, вошли:

• "Осенний вальс"
• "Коркунов"
• "Третьяковская галерея"

В составе этих конфет были обнаружены масла арахиса и рапса, которые содержат полезную олеиновую кислоту и считаются безопасными для здоровья. Самое главное — полное отсутствие пальмового масла.

Другие бренды, прошедшие проверку

В список безопасных конфет вошли также "Бабаевские" и "Родные просторы". Анализы показали, что:

• в этих конфетах отсутствуют опасные бактерии и следы плесени;
• содержание кадмия, мышьяка и свинца находится в пределах допустимых значений, установленных нормами безопасности. Это означает, что производители строго контролируют качество сырья и производственный процесс.

Вывод

Несмотря на то, что на рынке по-прежнему встречаются сладости не самого высокого качества, в магазинах есть достойный выбор продукции. Ориентируясь на результаты независимых исследований, покупатели могут быть уверены в том, что вкусный шоколад не всегда скрывается за сомнительным составом. Важно внимательно читать информацию на упаковке и выбирать проверенные бренды. Помимо перечисленных марок, стоит обращать внимание на состав и выбирать конфеты, в которых в качестве жиров указаны молочные продукты или безопасные растительные масла, такие как масло какао, масло арахиса или рапсовое масло, пишет sibkray.ru.

Читайте также:

15 граммов и 1 ложка на кухонные шкафчики – и ушли пить чай: жир и налёт стекли с них сами – чудесный результат

Овощ, который умерщвляет почки: в Европе его не едят, а в России все обожают

Секретное средство против запаха кошачьей мочи - как жаль, что узнала,когда уже выбросила диван