В Иркутской области раскрыли секрет приготовления забытого сибирского десерта

13:30 13 февраля
Анастасия Соловьёва

Фото пресс-службы правительства Иркутской области

Студенты братского техникума освоили рецепт лакомства сибирских старожилов. Будущие повара использовали местные продукты и современное оборудование.

Первокурсники Братского торгово-технологического техникума под руководством преподавателя Светланы Качиной освоили аутентичную технологию. Занятие прошло в рамках третьего сезона федерального проекта “Мастер региональной кухни России 2026”.

Министр образования Приангарья Максим Парфенов подчеркнул: такие уроки помогают юношам и девушкам расти как специалистам. Техникум участвует в федеральном проекте “Профессионалитет” и принимает региональный этап чемпионата “Профессионалы”. Соревнования в Прибайкалье идут с 1 по 20 февраля. Об этом сообщили в региональном правительстве.

Рецепт войдет в программу состязаний. Лучшие работы представят на всероссийском финале проекта.

Ранее мы сообщали, что в Иркутской области подвели итоги сдачи нормативов ГТО за 2025 год.

...

В Иркутской области раскрыли секрет приготовления забытого сибирского десерта

Читайте также:

Популярное

Названа самая полезная для человека рыба — ешьте 2 раза в неделю. Богата селеном, фосфором и отменная на вкус

Чем сильнее мороз, тем жарче в доме: забытая разработка советских физиков, сокращающая расходы на отопление до 70%

Кладу на подоконник и всю зиму живу в тепле - и не нарадуюсь: в доме жарко даже в - 40°C

Почему нужно солить воду в унитазе. Запомните это на всю жизнь

Сроки передачи показаний счетчиков и оплаты счетов ЖКХ изменились с 1 января 2026 года

Ковры на стене снова в моде — вот 3 причины, почему их стоит вернуть в квартиры. Дизайнеры хлопают в ладоши от этой идеи

Как открыть любую крышку на банке - 2 простых способа: справится даже ребенок

Ходить в туалет на унитаз больше не в моде: новый туалетный тренд скоро появится и в России

В "Светофоре" появились новинки: коврики для ванной по 326 руб., формы для запекания за 523 руб. — множество интересных товаров для дома

Психолог объяснила, почему дети не звонят, не приезжают после 40. Причина не в них

Выращиваю лавровый лист прямо на подоконнике: пышная зелень превосходно очищает воздух от пыли - и пряность всегда под рукой

"Вечный септик": как сделать канализацию без откачки и запаха своими руками — опыт и рекомендации экспертов

Нашла в "Красном и Белом" вкусные конфеты, которые не стыдно подарить. Армянский шоколад с изысканной начинкой по смешной цене

Эффективное народное средство против тараканов: как использовать кофе и соду для защиты кухни

Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: смело берите по 3 пачки, себе и маме - натуральный состав, без добавок

Отказ от гель-лака — тренд 2026: японский маникюр делает ногти красивыми и здоровыми за считанные дни

Умывание с содой и маслом: как японки предотвращают появление морщин, пигментных пятен и дряблости – забудьте о салонах красоты

Берем пластиковую бутылку – и сажа вылетит в дымоход со скоростью звука: почистить печь без соли и крахмала легко

Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, какие они — рассказываю честно

Главный враг рассыпчатого плова: какой ингредиент превращает его в кашу — так делает каждый второй

Последние новости

Готовлю ажурные блины на Масленицу по рецепту Софьи Толстой: это блюдо сметали со стола в Ясной Поляне за минуту

В Иркутской области завершают подготовку ледовой переправы на Ольхон

В Иркутской области раскрыли секрет приготовления забытого сибирского десерта

Астролог Глоба назвала знаки, для которых в 2026 году наступит время начать жизнь с чистого листа

Более 33 тысяч жителей Иркутской области получили знаки отличия ГТО 2025 году

В Иркутской области будущие хирурги поборются за победу в олимпиаде имени академика Углова

Жесткие слова Ларисы Рубальской о многодетных семьях: 5 мудрых цитат, которые бьют в самое сердце

Чай, который нужно пить каждый день: работает как природный эликсир для иммунитета и ясности мыслей

Бывший вице-мэр Усолья-Сибирского заплатит 3 миллиона за незаконные могилы

6 причин быть одиноким и жить без друзей: мудрые советы психологов для тех, кому 60–70 лет

Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — лучше, чем "шарлотка"

Как кошка показывает, что считает вас своей "мамой" или "папой": 7 признаков особой связи

В Усолье наградили лучших поисковиков по итогам регионального слета

В Иркутской области вспыхнул жилой дом из-за неисправной проводки

Натираю ноги солью – усталости и отеков как небывало: легкий способ сохранить красоту и здоровье ног

В Иркутской области запускают масштабное восстановление Мыса Бурхан по президентскому гранту

Абхазия в прошлом: почему советский курорт-конкурент стал излюбленным местом отдыха элиты — главные достопримечательности

5 правил, чтобы не стать обузой в старости: мудрые советы Татьяны Черниговской

Врачи Иркутской области провели сложнейшую операцию на сердце ребенку с использованием донорского клапана

Забежала в "Фикс Прайс" и обомлела от милоты: нашла 6 прекрасных подарков к 14 февраля — делюсь списком

В Усольском районе ужесточат контроль на объектах ТЭК перед праздниками

Черная полоса длиной в год: Володина назвала 5 знаков, которым грозят серьезные испытания в 2026 году

Специалисты из Усолья-Сибирского научили коллег работать с семьями детей-инвалидов

Почему нужно солить воду в унитазе. Запомните это раз и навсегда

В Усольском районе многодетным родителям выделят землю после решения суда

Кладу веточку в банку — и крепкий сон обеспечен: вся семья замечает перемены дома

По цене, как палка колбасы, но вкуснее и состав лучше: в "Чижике" нашла идеальное мясо в жестяной банке

Кошачье меню от Роскачества: 6 качественных марок влажного корма по итогам проверки

В Иркутской области 13 февраля ожидается неспокойная погода: порывы ветра достигнут 35 метров в секунду

Хоть и море рядом, отсюда уехали все: 7 мест в Краснодарском крае, где никто больше не живёт

Смородина крупнее вишни, ягод видимо-невидимо: 4 секретных правила – рекомендации агронома

3 ложки на 2 стакана — и унитаз сияет чистотой: ни мочевого камня, ни ржавчины — полезный совет

Какого числа Масленица в 2026 году и когда готовить блины: даты, традиции - что нужно сделать в масленичную неделю

Когда в гости лучше не идти. Даже если вас очень ждут

3 причины немедленно разорвать дружбу, даже если это старый друг