Фабрика из Усолья-Сибирского поставила более 150 тонн продукции в Монголию и Китай

Фабрика из Иркутской области стала главным экспортером иркутского мороженого, которое набирает популярность в странах Азии. С начала 2025 года за рубеж было отправлено свыше 150 тонн сладкой продукции, сообщает медиа «usolie-citi». Наибольшим спросом у покупателей пользуются традиционные сорта — пломбир и эскимо.

Особенно активно растут поставки в Китай. Однако, как отмечают представители предприятия, вкусы потребителей в разных регионах страны заметно различаются. Если в южных провинциях покупатели положительно оценили насыщенный вкус российского мороженого, то жители северных районов сочли его слишком жирным и сладким.

Чтобы удержать позиции на конкурентном рынке, руководство фабрики из Усолья-Сибирского решило адаптировать рецептуру под предпочтения азиатских покупателей. В ближайшее время начнётся разработка новой линейки мороженого с пониженным содержанием жира и сахара. Производитель рассчитывает, что это поможет расширить экспорт и привлечь дополнительную аудиторию.

При этом изменения коснутся не только зарубежных поставок. Обновлённый рецепт пломбира уже начали внедрять и для потребителей Иркутской области. На предприятии подчеркнули, что модернизация производства и расширение ассортимента станут ключевыми шагами в укреплении позиций Усолья-Сибирского на рынке молочной продукции.

Ранее мы сообщали, что в Иркутске спасатель потушил загоревшийся на детском саду фонарь.