В Иркутской области агрокомпании ежедневно выпускают сотни тонн продуктов питания

Пищевая промышленность региона демонстрирует устойчивые показатели. Статистические данные свидетельствуют о значительных объемах выпуска мясных, молочных и кондитерских изделий в суточном режиме. При этом ассортимент магазинов продолжает зависеть от поставок из других частей страны.

Согласно отчету Иркутскстата, производственные мощности местных предприятий позволяют изготавливать более 230 тонн мясной продукции каждые 24 часа. В это количество входит 50 тонн свинины, 115 тонн мяса птицы и около 70 тонн различных колбас. Такие результаты подтверждают стабильную работу агропромышленного сектора территории.

Параллельно с этим в Приангарье налажен выпуск 222 тонн молока и 37 тонн кондитерских изделий ежедневно. Цифры показывают серьезные возможности региона по обеспечению населения базовыми продовольственными товарами.

Однако собственного производства все еще недостаточно для полного удовлетворения потребительского спроса. Существенную часть продовольствия приходится закупать за пределами области. Данное обстоятельство, наряду с логистическими расходами, непосредственно влияет на формирование розничных цен.

Финансовые затраты жителей на продукты питания в прошлом году достигали почти 40% от общего размера доходов. Наиболее ресурсоемкой категорией расходов оказалась мясная продукция, следом за ней шли молочные изделия, а замыкали тройку лидеров по тратам хлеб и крупы.

Мониторинг текущей ситуации позволяет корректировать программы развития местного агропрома. Руководство региона совместно с предпринимателями планирует дальнейшее наращивание объемов выпуска товаров для замещения импортных поставок и сдерживания роста стоимости продуктовой корзины.

Ранее мы сообщали, что при тушении возгорания в многоквартирном доме Иркутска пострадал один из жильцов.