Сплошная "химия", а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже со скидкой

Недавний анализ соли популярных марок выявил тревожные расхождения между информацией на упаковке и реальным составом продукта. Это поднимает вопросы о безопасности и качестве соли, которую мы покупаем ежедневно

Одна из основных проблем – неясное указание места происхождения. Многие производители указывают на упаковке название региона, которое может относиться только к месту, где соль упаковали, а не к тому, где ее добыли. Например, соль из Крыма или Астраханской области может продаваться под видом продукции другого региона, вводя покупателей в заблуждение. Некоторые, как "Соль" и "Atlantika", честно указывают страну-производителя (Беларусь и Кипр), но другие используют маркетинговые приемы, например, пометка "без ГМО" на обычной поваренной соли, хотя соль в принципе не может содержать ГМО.

Особое внимание привлек вопрос о "морской соли". Настоящая морская соль добывается путем естественного испарения морской воды, что является сложным и дорогим процессом. Однако некоторые производители используют это название, обманывая покупателей. Соль, произведенная в России или Беларуси, где нет прямого доступа к морю с подходящими условиями, может ошибочно маркироваться как "морская", что не соответствует действительности.

В продукции следующих брендов были обнаружены нарушения:

• "Торговый дом Соль": недостаточно йода и необоснованная отметка "без ГМО".
• "Валетек": фактическое содержание йода ниже заявленного.
• "Белёк": недостаточно йода и превышен уровень нерастворимых веществ.
• "Crista": превышено содержание хлорида натрия и недостоверная информация на упаковке.
• "Салина": размер гранул не соответствует требованиям.

Потребителям стоит быть внимательными при выборе соли. Тщательно изучайте информацию на упаковке: страну происхождения, состав и наличие добавок. Избегайте продукции с сомнительным происхождением и необоснованными заявлениями.

Это исследование подчеркивает важность честности в пищевой промышленности. Необходимо усилить контроль за качеством продукции, чтобы защитить права потребителей и обеспечить их безопасность, пишет pg11.ru.

Читайте также:

• Нашла идеальный рецепт теста для пирожков с капустой: готовлю так уже долгие годы и в духовке,и на сковороде
• Медведка убежала к соседям: до конца июля лью настой между рядками картошки и спокойна за свой урожай
• 1 стакан в воду — и даже самая запущенная ванна станет белоснежной: ни ржавчины, ни налета — ослепительная чистота
• 25 июня - Петр Солнцеворот: что нельзя делать, и о чём говорят приметы
• 2 капли на литр воды — и ягоды крыжовника будут размером со сливу: превращаем кусты в садовый шедевр за считанные минуты