Этот кофе с Ozon беру не глядя — будто маленькая Япония в чашке: глубокий вкус, древесная терпкость и приятная горчинка
- 17:36 19 августа
- Илья Соколов
На Ozon встречается Carte Noire Voyage Au Japan — вариант для тех, кому обычный растворимый кофе кажется слишком ровным. В чашке он получается насыщенным, с заметной горчинкой, лёгкой кислинкой и древесной терпкостью в послевкусии — именно за этот характер напиток и напоминает маленькое вкусовое путешествие в Японию.
Под крышкой — тёмные гранулы без пыли
Кофе упакован в массивную стеклянную банку насыщенного красного цвета с японскими мотивами. Под защитной фольгой находятся тёмно-коричневые гранулы разного размера, практически без мелкой кофейной пыли.
После открытия аромат ощущается сразу: он глубокий, тёплый, с той самой древесной нотой, которая отличает эту версию от более привычных растворимых вариантов.
Одной ложки хватает на кружку
На стандартную чашку достаточно примерно 1 чайной ложки. Гранулы быстро расходятся в горячей воде без заметного осадка, а вкус получается достаточно плотным даже без увеличения порции.
Сначала чувствуется выраженная, но не резкая горчинка, затем появляется лёгкая кислинка. В послевкусии остаются суховатые древесные и терпкие оттенки — поэтому кофе особенно хорошо раскрывается горячим.
Практический нюанс: если чистый чёрный вариант кажется слишком резким, немного молока заметно округляет горечь, но не убивает характер напитка. Терпкость остаётся, только становится мягче.
Необычный даже с молоком
Это не тот растворимый кофе, который после добавления молока превращается в безликий сладковатый напиток. Основной вкус остаётся заметным, поэтому из него получается и достаточно выразительная молочная чашка.
Главное достоинство этой версии — не громкая «японская» упаковка, а действительно необычный вкусовой профиль. Глубина, приятная горчинка и древесная терпкость делают его интересным вариантом, когда привычный растворимый кофе уже надоел, сообщает progorod43.ru.
Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.