Смешиваю 3 средства — и старые кастрюли и сковородки словно с витрины: нагар, налёт и копоть как корова слизала
- 07:00 6 сентября
- Валерия Черных
Чёрная корка на дне сковороды и коричневый налёт на стенках кастрюли иногда не поддаются ни губке, ни обычному средству для посуды. Тереть металл часами необязательно: есть старый способ с тремя недорогими средствами, который размягчает загрязнение.
Состав раствора
- 70–100 г хозяйственного мыла;
- 200 г кальцинированной соды;
- 200 г жидкого канцелярского силикатного клея.
Как отмыть старый нагар
Воду нагревают почти до кипения. Хозяйственное мыло натирают на тёрке, постепенно всыпают в воду и размешивают до растворения. Затем добавляют кальцинированную соду и силикатный клей. Получается мутный белёсый раствор.
Сковороду или кастрюлю полностью погружают в раствор и держат при слабом кипении. При умеренном загрязнении стоит начать с 30–60 минут. Толстому многолетнему нагару может понадобиться больше времени — вплоть до нескольких часов.
После нагрева ёмкость снимают с плиты и дают посуде немного остыть. Размягчённую корку снимают жёсткой губкой или скребком. Металлическую мочалку лучше использовать только там, где она не оставит заметных царапин.
Затем кастрюлю или сковороду несколько раз тщательно моют обычным средством для посуды, ополаскивают большим количеством горячей воды и вытирают насухо.
Какая посуда подходит
Такой способ лучше оставить для нержавеющей стали и старой металлической посуды без деликатных покрытий. Алюминий помещать в крепкий раствор нельзя: щёлочная среда способна ускорять его коррозию.
Не подходит метод и для антипригарных, окрашенных и других чувствительных покрытий. У обычной чугунной сковороды раствор может снять не только нагар, но и защитный масляный слой, поэтому после очистки её нужно хорошо высушить и заново прокалить с тонким слоем масла.
Работать лучше с открытым окном и в хозяйственных перчатках.
После такой выварки даже старая посуда заметно преображается: толстый слой нагара размягчается, налёт уходит, а металл снова выглядит аккуратно, пишет stavropol.media.