Красные, зелёные, жёлтые: какие яблоки самые полезные - запомните на всю жизнь
- 30 марта 07:00
- Ольга Вкуснова
Яблоки – одни из самых любимых и доступных фруктов, которые круглый год радуют нас своим разнообразием
Эти сочные плоды – истинный дар природы, щедрый источник витаминов, флавоноидов, пектина и таких необходимых минералов, как калий, кальций и фосфор. Регулярное употребление яблок благотворно влияет на пищеварение, укрепляет сердечно-сосудистую систему и поддерживает здоровье эндокринной системы.
Но какие яблоки предпочтительнее: красные, зелёные или жёлтые? Попробуем разобраться!
В чём заключаются особенности яблок разных цветов?
Хотя принципиальной разницы между яблоками разных цветов нет, существуют определённые нюансы, которые стоит учитывать при выборе.
Зелёные яблоки – прекрасный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. В них:
- Содержание сахара ниже (всего 8-9 граммов, в отличие от 14 граммов в красных и жёлтых яблоках).
- Невысокая калорийность, что способствует контролю веса.
- Больше витамина C, который играет важную роль для иммунитета, и витаминов группы B, поддерживающих нормальную работу нервной системы.
- Повышенное содержание железа, необходимого для поддержания оптимального уровня гемоглобина в крови.
Красные и жёлтые яблоки также обладают своими преимуществами:
- В них больше флавоноидов – мощных антиоксидантов, укрепляющих защитные силы организма и предохраняющих клетки от повреждений.
- В них меньше органических кислот, поэтому они более мягко воздействуют на желудок и подходят людям с повышенной кислотностью.
Какие же яблоки выбрать в итоге?
Выбор яблок – вопрос индивидуальный, зависящий от ваших личных целей и предпочтений! Если вы стремитесь к меньшему количеству сахара и большему содержанию витаминов, выбирайте зелёные яблоки. Если у вас чувствительный желудок, красные и жёлтые яблоки будут более комфортными для пищеварения. Самое главное – включайте яблоки в свой рацион регулярно, ведь они полезны в любом виде и цвете, пишет pravda.ru.
Читайте также: