Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

Плов обожает не сильный огонь и не литры масла, а этот сухой кусочек: кладу поверх риса — и получаю вкуснейший шедевр, как в чайхане

В Усолье-Сибирском водитель легковушки насмерть сбил пожилую горожанку

Громоздкие шкафы — на помойку: подсмотрел у японцев «невидимую» систему хранения — комната выглядит просторнее и дороже

В Усольском районе двух матерей оштрафовали на 90 тысяч рублей за мотоциклы для сыновей

Пластиковые бутылки коплю целыми мешками: вырезаю донышки и нанизываю на леску — сказочный дачный декор за копейки

2 горошины на ладони перед сном — и руки мягкие, словно после спа: дешёвое аптечное средство спасает от осенней сухости

В Иркутской области водитель получил 4 года принудительных работ за нападение на женщину и оскорбление полицейского

10 вафельных коржей + банка варёной сгущёнки: собираю торт «Карамельный небоскрёб» без выпечки за 15 минут — целая башня нежности к чаю

Житель Иркутской области не смог оспорить удостоверение врача через суд

Перед морозами выливаю ведро под крыжовник: куст уходит в зиму «крепышом» — весной просыпается бодрее, летом радует сочными «богатырями»

300 г грибов + 2 луковицы — и под жидкое тесто: пеку ленивый «Грибничок» — пышный, румяный, с сочной начинкой

Старый носок в угол погреба — и мышам запасы уже до лампочки: хитрый деревенский приём вспоминаю перед закладкой урожая

Подносы из Fix Price на кухне не прижились, зато в остальных комнатах — как родные: 4 классные идеи для дома

Сухие грозы спровоцировали 251 возгорание в лесах Иркутской области

В Иркутской области заработал новый центр для туристов

3 пшика на кухонные шкафы — и любуюсь чистыми фасадами без липкого налёта: жир остаётся на салфетке, поверхность гладкая и блестящая

Пластиковый плинтус — прошлый век: леплю «мраморную падугу» своими руками — потолок выглядит как в старинном дворце

Почти 8,6 тысячи заявлений принял Роспотребнадзор Иркутской области от граждан за 9 месяцев

2 пластиковые бутылки разрезаю вдоль — и всю зиму горя не знаю: копеечная защита спасает сад до самой весны

Торговому представителю в столице Иркутской области предлагают заработок до 115 тысяч рублей

Как аккуратно нанести герметик без пистолета: 3 рабочих способа для мелкого ремонта — ровный шов без лишней возни

В Fix Price беру пробковые подставки пачками: дома режу и превращаю в «салонный» декор — 7 идей, чтобы добавить интерьеру шика

В Иркутской области пожар в пятиэтажке унёс жизнь 52-летнего мужчины

Не хлопок и не бязь: какое постельное бельё выбирают умные хозяйки — сон как в пятизвёздочном отеле

2 ложки в тазик — и засаленные кухонные полотенца как новые: ни жирных пятен, ни затхлого запаха — без кипячения и дорогой химии

Готовлю рис вкуснее, чем в Японии и Узбекистане: Роскачество назвало лучшие марки — другие пачки даже в руки не беру

Суд в Иркутской области вынес приговор двум местным жителям за кражу медного кабеля с почтовых вагонов

Картофельные очистки берегу как золото: готовлю хитрый эликсир для смородины — летом ветки гнутся от тяжёлых гроздей

Житель Иркутской области отправится в колонию на 2,5 года из-за проданной банковской карты

Блинчики без муки и молока: 1 банан + 2 яйца — жарю гору золотистых «солнышек» за 10 минут: обалденный завтрак для всей семьи

2 ложки на 1,5 литра воды — и пятки мягкие, как у младенца: копеечная ванночка вместо дорогого салона

Жители Иркутской области получили условные сроки за добычу 224 рыб на Ангаре

Дверцу стиральной машины нужно держать открытой или закрытой: ответ бывалого мастера — запомните раз и навсегда

Прячу под грядками целые брёвна: засыпаю землёй и сажаю овощи — немецкая технология удивит даже бывалых дачников

В Иркутской области погиб 34-летний водитель, попавший под собственный грузовик

Не куркума и не шелуха: секрет праздничных пасхальных яиц — эта специя сделает их ярче лимонов

Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее лисичек

Вместо картофеля и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защищает от диабета и деменции

Сочный салат с пекинской капустой: готовится за 5 минут — так вкусно, что домашние пищат от удовольствия

Жарьте котлеты и стейки без брызг: простой лайфхак, который действительно работает

Друг с Кавказа научил готовить «ленивые хачапури» за 15 минут: получается невероятно вкусно, а готовится быстро - делюсь

Уже 30 лет крашу яйца только таким способом: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда спасает один овощ

Эта ягода — самая вредная: а мы покупаем ее как лакомство, еще и детям даем

Названа самая полезная сладость - это не зефир и не пастила. Богата витаминами, минералами и растительными жирами

Постный ужин за 20 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательные

Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить «божественный» крем для тортов — всего за 1 минуту

Подруга научила очень тонко и быстро шинковать капусту без ножа и блендера: даже и не знала, что это так просто, делюсь

Не скорлупа, а просто космос: для покраски яиц в фиолетовый цвет «химоза» не нужна — понадобится лишь один отход

Эта ягода — самая вредная: а мы покупаем ее как лакомство, еще и уговариваем детей есть

Кофе уходит на второй план: назван самый полезный напиток - с утра лучше бодрит, а вреда никакого