Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

Разминаю банан вилкой, добавляю яйцо и овсянку — через 12 минут печенье "Кураж" вкуснее и полезнее магазинного — без сахара и муки

Молодые специалисты Иркутской области могут получать “северные” надбавки без ожидания стажа

Белая ткань и палка — всё, что нужно: как эффективно провести проверку участка на клещей за 5 минут

В Иркутской области направили почти 35 миллионов рублей на студенческие проекты

Иркутские учёные создали интеллектуальную систему энергоснабжения для базы на Марсе

Сделайте это с унитазом — и забудете о налёте на долгие годы: гениальный способ без ёршика и брызг

Иркутская область заняла второе место в Сибири по урожаю лука

В Иркутской области смертность на дорогах снизилась на 15%

Соседи считали меня чудаком, а теперь сами так делают: пакет с водой спасает урожай лучше любой химии

Старые джинсы не выбрасываем: 6 блестящих идей, что из них можно сделать — берите на заметку

Жители Иркутской области за выходные потеряли более 20 миллионов рублей из-за телефонных аферистов

В Иркутской области прокуратура проверяет ДТП с участием машины скорой помощи

Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните правильную последовательность для приготовления вкусной зажарки

В Иркутской области мужчина запер гостью в подполье и избил её за пропавшие деньги

Беру творог и сыр — через 30 минут на столе хачапурики: вкуснее пирожков и сырников

В Усолье и районе за неделю произошло 8 пожаров

Седины не видно, а волосы — как после отпуска: эта техника окрашивания прячет седину лучше любой краски

В Усолье-Сибирском пенсионерки освоили техники омолаживающего самомассажа

Перед уборкой кипячу лавровый лист по совету свекрови – лучший бытовой лайфхак из моей копилки

В Усолье-Сибирском сотрудники Соцзащиты разместили таблички с именами родных-фронтовиков

2 капли на носки — и клещи обходят за 10 километров: надежная защита для дачников

Жителей Иркутской области 5 мая ждет переменчивая погода с осадками и туманами

Почему мы раним тех, кто любит нас больше всего: мудрый Омар Хайям о главной ошибке жизни

Успеваю обмотать яблони копеечной лентой до первых почек: тля обходит мой сад стороной весь сезон до сбора урожая

5 томатов для открытого грунта, с которыми почти не бывает хлопот летом

Первая подкормка чеснока этой весной: как получить самые крупные головки

Слойки с фаршем в духовке: хрустящие снаружи и очень сочные внутри — рецепт из серии "проще не бывает"

Старые капроновые чулки и колготки не выбрасываю: куча идей, как использовать на даче

Столбы для забора на века — без капли бетона: 3 проверенных способа и 1 неожиданный

Как успокоить нервы и начать жить счастливо: 5 мудрых советов женщинам от Фаины Раневской

В СССР яблони подкармливали только так: 4 удобрения стоят копейки, а ветви ломятся от урожая

В Иркутской области бродячая собака покалечила 4-классника в подъезде жилого дома

3 ложки в лунку — и перцы попрут как на дрожжах: вырастут большими, сочными и сладкими — до 30 штук с 1 куста

1 стакан на 1 метр — и свекла начнет расти как на дрожжах: станет крупной, сочной и сладкой

В Иркутской области велосипедист погиб под камнепадом на Большой Байкальской тропе

Ученые назвали самое полезное масло: не оливковое, не сливочное и в два раза полезнее кунжутного

Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается невероятно мягким и сочным

Как резать лук без слез и неприятного запаха: гениальный лайфхак от опытных кулинаров

Теперь гречку готовлю только так: даже не думал, что это так просто, быстро и вкусно - идеально в пост

Не куркума и не шелуха: секрет праздничных пасхальных яиц — эта специя сделает их ярче лимонов

Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее лисичек

Вместо картофеля и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защищает от диабета и деменции

Сочный салат с пекинской капустой: готовится за 5 минут — так вкусно, что домашние пищат от удовольствия

Жарьте котлеты и стейки без брызг: простой лайфхак, который действительно работает

Друг с Кавказа научил готовить «ленивые хачапури» за 15 минут: получается невероятно вкусно, а готовится быстро - делюсь

Уже 30 лет крашу яйца только таким способом: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда спасает один овощ

Эта ягода — самая вредная: а мы покупаем ее как лакомство, еще и детям даем

Названа самая полезная сладость - это не зефир и не пастила. Богата витаминами, минералами и растительными жирами

Постный ужин за 20 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательные

Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить «божественный» крем для тортов — всего за 1 минуту