Берем авокадо и 2 яйца - получаем лучший в мире завтрак: привычная яичница в пролете
- 27 апреля 09:58
- Ольга Вкуснова
Завтрак – это краеугольный камень продуктивного дня, и пренебрегать им ни в коем случае нельзя
Именно утренний прием пищи запускает метаболизм и обеспечивает организм энергией, необходимой для активной деятельности. Чтобы завтрак приносил максимальную пользу, стоит отдавать предпочтение питательным и сбалансированным блюдам.
Предлагаем вам рецепт оригинального и полезного завтрака – яичница в авокадо. Это блюдо не только порадует вас своим необычным видом, но и станет отличным источником энергии и полезных жиров, необходимых для здоровья и хорошего самочувствия.
Ингредиенты:
- 1 спелый авокадо;
- 2 свежих яйца;
- Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу.
Приготовление:
- Тщательно вымойте авокадо и разрежьте его пополам вдоль. Аккуратно извлеките косточку.
- С помощью ложки немного увеличьте углубления, образовавшиеся после удаления косточки, чтобы в них поместилось яйцо.
- Разбейте по одному яйцу в каждую половинку авокадо.
- Посыпьте яйца и мякоть авокадо солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Не жалейте соли, она подчеркнет вкус блюда.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите половинки авокадо с яйцами на противень и запекайте в течение 10-15 минут, или пока белок яйца не станет белым и плотным, а желток останется слегка жидким. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера яиц и особенностей вашей духовки.
- Достаньте готовое блюдо из духовки и дайте ему немного остыть.
- Подавайте яичницу в авокадо сразу же, украсив свежей зеленью, например, петрушкой или кинзой, пишет amurmedia.ru.
Этот простой и вкусный завтрак зарядит вас энергией на долгое время и подарит отличное настроение на весь день! Приятного аппетита!
Читайте также: