Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

В Иркутской области ожидаются снег, дождь и туман: прогноз погоды на 15 октября

Соседи выбрасывают, а я собираю мешками: из железных крышек от банок мастерю 5 толковых штучек — пашут и в огороде, и в гараже

Никогда не мойте посуду в чужом доме: мудрые хозяйки знают причину — запомните это правило на всю жизнь

Дачники больше не занимают грядки салатом: собирают зелёные башни как LEGO — сочные листья растут на 5 этажах

Дачники поголовно скупают «стекло в рулонах» по 20 метров: режут ножницами и закрывают 5 мест — участок выглядит по-королевски

Размером с поросёнка, а характер — «зефир»: 5 гигантских кроликов, которые дома превращаются в ласковых плюшевых милашек

Горчица и фацелия в пролёте: осенью сею в теплице другой сидерат — к весне земля мягкая, словно пуховая перина

Перестаньте быть мудрым человеком: одна неожиданная привычка делает жизнь гораздо легче и счастливее

«Пледы-барашки» из Fix Price выношу тележками: дома разлетаются как горячие пирожки — 5 хитрых лайфхаков для уюта и красоты

Закупаю на Ozon «жидкий терраццо» вместо обоев: стены теперь а-ля английский особняк — фактура такая, будто работал декоратор

2 ложки лимонного сока в сгущёнку — и пирог вкуснее дорогого торта: шёлковая помадка тает во рту, словно сливочное облачко

Угощаю декабрист своим любимым напитком — и зимой он устраивает цветочное конфетти: весь куст усыпан яркими бутонами

3 ложки муки + 3 ложки масла завариваю кипятком: жарю пирожки-«Румяшки» с капустой — сочные пузатики сметают горячими

Туалетная бумага — уже «колхозное» дно: в 2026 переходят на другой способ гигиены — экологичнее, удобнее и без лишнего мусора

«Тёплый сарай» без минваты и пенопласта: обшиваю стены пузырчатой плёнкой и собираю «тепловой кокон» — без бригады и лишних трат

Ковёр выбираю не по цвету и ворсу: ищу 2 буквы на ярлыке — сразу видно, добротное покрытие или будущая лысая тряпка

С началом листопада развожу 700 г на ведро: сад уходит в зиму после мощной «генеральной уборки» — весной стартует чистенький

Дорожки на даче больше не заливаю бетоном: растягиваю «сотовую броню» с Ozon, засыпаю щебнем — крепкая тропинка готова за день

Доски на дачу больше не тащу: ставлю полторашки рядами и собираю забор — не гниёт, не ржавеет и без ежегодной покраски

Закрываю банку за банкой — и всё равно мало: обалденный компот «Янтарная искра» на зиму — облепихово-апельсиновая «Фанта» по-домашнему

В Иркутской области мотоциклист без прав погиб в дорожной аварии

Зелёные бутылки теперь храню до Нового года: режу бахромой и собираю пушистую «хвою» — дачный эксклюзив к году Красной Огненной Козы

Пачку влажных салфеток выбрасываю, а клапан вырезаю с упаковкой: 5 переделок — пластиковая крышечка пашет по всему дому

1 кг тыквы + апельсин и лимон: закрываю янтарный десерт «Пальчики оближешь» — кусочки как цукаты, вкус будто у спелого манго

Усольские казачата впервые попробовали себя в верховой езде

Раскладная сушилка в комнате — интерьерный кошмар: в 2026 белью находят другое место — спальня не превращается в сырой «парник»

За облезлыми советскими чемоданами теперь охочусь на Авито: 3 переделки — и старый багаж становится интерьерным «антиквариатом»

2 ложки в миску — 15 минут, и шершавые локти мягкие, как бархат: домашняя маска вместо салонного ухода

500 г пряников + 3 банана: собираю торт «Шоколадный сугроб» без выпечки за 10 минут — целая гора нежного удовольствия к чаю

Уроженка Иркутской области выступит на мировом первенстве по вольной борьбе в Астане

Перед морозами выливаю ведро под смородину: куст уходит в зиму «крепышом» — весной стартует бодрее, летом радует крупными «богатырями»

В Иркутской области завели уголовное дело на директора “Окинского” из-за невыплаченной зарплаты

400 г капусты + 2 яйца — и под жидкое тесто: пеку ленивый «Капустник» — мягкий, сочный, вкуснее любой пиццы

Пара чайных пакетиков — и мышам погреб уже до лампочки: старый деревенский приём вспоминаю перед закладкой урожая

Строительные вёдра в «Светофоре» сметаю десятками: сверлю, режу и пускаю в дело — дешёвый пластик превращается в 4 незаменимые вещи

Запеканка "Жюльен": Сытный ужин в одной сковороде — Готовится за 10 минут, исчезает с тарелок — за 2

Лето в банке: готовлю варенье с секретом — ни сахара, ни варки по 3 часа

Не пирог, а объедение: 30 минут и ужин на сковороде готов - готовим с лёгкостью

Банан в день и всё: вот почему во Франции всё меньше людей едят фрукты и овощи

Изумительная запеканка «три в одном» - один из лучших вариантов на ужин всего за 30 минут

Беру 4 картошки, 1 луковицу и готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи: сметают со стола моментально - делюсь

1 яблоко и пачка творога — и в микроволновку на 8 минут: домашние уплетают на завтрак за обе щеки

Не сало и не масло: На чём жарят яичницу опытные хозяйки — запомните раз и навсегда

Не чай, не кофе, не какао: ученые озвучили лучший напиток для утра - улучшает кожу и радует кишечник

Названы сладости, полезные для здоровья — сердце будет работать, словно швейцарские часы

Готовлю вареную картошку по-новому и не нарадуюсь результату: 2 ингредиента меняют вкус блюда

Хитрые продавцы выбирают яйца домой только так: запоминайте 2 полезных совета

Друг с Кавказа научил готовить "ленивые хачапури" за 15 минут: получается невероятно вкусно, а готовится быстро - делюсь

Тёртый лимонный пирог по любимому рецепту — нежный, вкусный, и минимум ингредиентов

Ученые назвали самые полезные морепродукты - не креветки, не кальмары и в 2 раза полезнее икры