Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: бабушкин рецепт использую 3 раза в году – ничего тереть не надо
- 15 сентября 00:23
- Виктория Зезегова
Жирные кастрюли и сковородки – ваша головная боль?
Предлагаю простое решение! Хотите без труда отмыть посуду с присохшим жиром? Поделюсь проверенным бабушкиным способом.
Бабушка выросла в доме без горячей воды и устраивала генеральную чистку посуды трижды в год – перед главными праздниками. Этот метод, передававшийся в нашей семье из поколения в поколение, справляется даже с застарелым жиром. После замачивания жир легко удаляется обычной губкой.
Разбирая по-бабушкиному грязную посуду, всегда вспоминаю её благодарностью. Решетки с плиты очищаю тем же способом. Чтобы показать, как это работает, я взяла самую грязную кастрюлю, в которой готовлю еду для собаки, и старую советскую кастрюлю, которой больше полувека, где обычно варю овощи в кожуре. И, признаюсь, пришлось постараться, чтобы найти настолько грязную кастрюлю – свою посуду я мою довольно часто, поэтому она обычно не успевает сильно испачкаться. Кроме того, на старой кастрюле хорошо видно, как жир отходит даже из самых труднодоступных мест.
Кто-то, возможно, захочет использовать содовый раствор, а кто-то вспомнит, что раньше соды не было. Действительно, раньше соду заменяла зола. Её и сейчас можно использовать. Однако лучше это делать на открытом воздухе, например, на даче, иначе после чистки кастрюль придется убирать всю кухню. Зола хорошо подходит для мытья чайников, казанов и решеток. И золу, и соду можно смело выливать на землю – они не вредят природе. Но сначала не забудьте развести раствор водой примерно в 10 раз.
Для приготовления раствора с золой я беру литровую банку золы на 8 литров воды. Кипятить этот состав не нужно – достаточно обычного раствора. Но лично я предпочитаю использовать соду. С ней гораздо проще, да и руки остаются чище! Я чищу кастрюли дважды в год: перед Новым годом и Пасхой. Летом мы живем на даче, поэтому проводить третью чистку не требуется. В результате вся моя посуда всегда выглядит безупречно.
Итак, вот сам рецепт:
- Найдите большую кастрюлю или ведро (объемом примерно 8–10 литров). Важно, чтобы в неё поместилась самая большая кастрюля из вашего набора.
- Половину пачки соды сначала разведите в небольшом количестве теплой воды, а затем вылейте полученный раствор в подготовленное ведро.
- Добавьте в ведро столько теплой воды, чтобы в неё можно было полностью погрузить все кастрюли и крышки.
- Поместите посуду в ведро с раствором на ночь. Убедитесь, что сода хорошо растворилась и предметы посуды полностью покрыты водой. Если жир сильно въелся, можно оставить посуду в растворе на сутки.
- Утром выньте посуду, тщательно промойте её под проточной водой, чтобы удалить остатки соды, и протрите губкой, чтобы удалить жир. Он должен отходить очень легко, практически без усилий. Если на какой-то посуде жир все-таки остался, верните её в раствор еще на одну ночь. Как правило, после этого он удаляется полностью.
- Вам потребуется несколько дней, чтобы перемыть весь набор посуды, но времени на это уйдёт не так много, так как основную работу делает содовый раствор. Вы просто достаете одну кастрюлю и кладете другую. Раствор при этом можно не менять. Этот способ прост, не требует особых усилий, использования агрессивной химии или абразивных чистящих средств. Вам даже не понадобятся перчатки – ваши руки будут контактировать только с водой!
Этот метод идеально подходит для посуды из нержавеющей стали. Он позволяет удалять жир даже из труднодоступных мест, таких как ободки, ручки и крышки. Решетки с плиты обычно замачивают в последнюю очередь. Для их очистки иногда может потребоваться металлическая щетка, но в целом жир уходит довольно легко. Если вы планируете замачивать решетки, удобно использовать ведро.
В конце процедуры я выливаю содовый раствор в унитаз и оставляю его на ночь. Это позволяет дополнительно очистить сантехнику, придав ей блеск!
Возвращаясь к нашим бабушкам, стоит отметить, что они поддерживали идеальную чистоту в доме, не имея под рукой современных посудомоечных машин и других приспособлений. Этот рецепт – часть моего семейного опыта. Надеюсь, он будет вам полезен! И помните, ваши руки скажут вам "спасибо"!
Читайте также: