Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, какие они — рассказываю честно
- 11 сентября 03:15
- Виктория Зезегова
В "Чижике" сейчас можно купить яйца по очень выгодной цене – всего 69 рублей за десяток. Удобно, что их складывают в картонные коробки и ставят на поддоны, так проще выбирать и нести домой.
Правда, нужно внимательно смотреть при покупке. Мне попались коробки и с треснувшими яйцами, и где не хватало штук. Но если постараться, можно найти десяток целых и хороших.
Что внутри?
Яйца "Щедрый Год" – это яйца первой категории (С1), сделанные по ГОСТу. На коробке написано, что они годны 25 дней, и их можно хранить даже не в холодильнике, просто в комнате.
Коробка сделана из переработанного картона. Это хорошо для природы. А ещё такую коробку можно использовать дома, например, для рассады или чтобы безопасно разжечь костер.
Эти яйца делает птицефабрика "Владимировская" в Астраханской области. Об этом написано на упаковке.
Проверяем качество
Я взвесил каждое яйцо. Вес был от 55 до 61 грамма. Это нормально для яиц первой категории. Вес всей коробки – около 586 грамм.
Я решил проверить одно яйцо подробнее: разделил белок и желток.
- Белок: 32 грамма
- Желток: 14 грамма
Белок был прозрачный и не растекался. Это значит, что яйцо свежее. Желток был правильного цвета и плотный, без неприятного запаха. Скорлупа крепкая. Когда я сварил яйцо, оно почти не потеряло в весе. Это тоже говорит о качестве.
Разрезал варёное яйцо, и всё выглядело хорошо: белок упругий и белый, желток светло-жёлтый и немного рассыпчатый. Так и должно быть у свежих яиц.
Что приготовить?
Я приготовил простой салат с этими яйцами: добавил морской коктейль, рисовый уксус и немного горчицы. Ребёнку салат очень понравился!
Вывод
Яйца "Щедрый Год" из "Чижика" оказались хорошими и соответствуют всем правилам. Да, с коробками бывают проблемы, но сами яйца свежие и качественные. Это хороший выбор для тех, кто не хочет переплачивать за известные бренды, пишет автор Дзен-канала "Удивляться разрешено".
Читайте также: