Не кофе и не энергетики: ученые назвали самый опасный напиток, а мы с радостью покупаем его детям и делаем дома
- 8 апреля 07:00
- Ольга Вкуснова
Молочный коктейль — напиток, вызывающий споры о его пользе
С одной стороны, его считают калорийным десертом, не подходящим для тех, кто следит за фигурой. С другой, домашний коктейль из натуральных ингредиентов может быть источником кальция, белка и витаминов, особенно если использовать нежирное молоко и фрукты без сахара.
Традиционный коктейль из кафе — это калорийный удар. В 100 мл около 97 калорий, много жиров, углеводов и сахара. Легко превысить дневную норму, выпив даже небольшую порцию с шоколадом или сиропом. Особенно вредны коктейли из искусственных смесей с красителями и усилителями вкуса. Они могут негативно повлиять на пищеварение.
Домашний коктейль из свежих продуктов полезен. Молоко богато кальцием для костей и зубов, а также минералами для сердца и пищеварения. Можно добавить ягоды (клубнику, малину, чернику), фрукты (груши, авокадо, ананасы). Для похудения подойдут ростки пшеницы или овсяные хлопья, без сахара и жирного молока.
Для диетического коктейля: выбирайте обезжиренные продукты (кефир, йогурт), откажитесь от сахара, заменив его фруктами и ягодами. Избегайте шоколада и карамели, предпочтите специи (корицу, имбирь). Чтобы была пенка, молоко можно немного подморозить.
Множество рецептов полезных коктейлей можно включить в здоровый рацион. Например, коктейль с клубникой и овсянкой — отличное начало дня. Коктейль с авокадо и мёдом снизит холестерин, а с грушей и корицей — порадует лёгкостью и вкусом. Для улучшения пищеварения можно добавить проросшие зерна пшеницы, а мята подарит бодрость.
Эти рецепты не только вкусные, но и полезные. Главное — осознанно выбирать натуральные продукты и избегать лишнего сахара и жиров. Тогда молочный коктейль станет не просто лакомством, а полезным дополнением к здоровому питанию, пишет prochepetsk.ru.
Читайте также:
Больше новостей в нашем Telegram-канале!