Кипятим 1 ложку соли, и сковородка сияет как новая: нагар отлипнет, а еда не пригорит
- 12:15 1 марта
- 16+
- Марина Чистова

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой нагара на сковородках, используемых ежедневно
Этот налёт не только портит внешний вид посуды, но и затрудняет процесс приготовления пищи. Однако существует простой и доступный способ вернуть сковороде первозданную чистоту, не прибегая к дорогостоящим химическим средствам.
Опытные кулинары рекомендуют использовать проверенное временем сочетание: обычную поваренную соль и горячую воду. Этот метод не только эффективно удаляет нагар, но и предотвращает пригорание пищи в будущем. Подходит он для большинства типов сковородок, включая чугунные, алюминиевые и сковороды с антипригарным покрытием.
Как это работает? Соль, благодаря своим абразивным свойствам, деликатно удаляет загрязнения, не повреждая поверхность. Горячая вода, в свою очередь, растворяет жир и остатки пищи, делая процесс очистки ещё более эффективным.
Инструкция по очистке сковороды:
- Разогрейте сковороду на среднем огне в течение 2–3 минут. Важно, чтобы сковорода была тёплой, но не раскалённой.
- Насыпьте на дно сковороды 1–2 столовые ложки поваренной соли. Количество соли зависит от степени загрязнения поверхности.
- Аккуратно влейте в сковороду горячую воду, но не кипяток, чтобы избежать деформации металла. Вода должна покрыть всю поверхность с нагаром.
- Оставьте смесь на 5–15 минут, чтобы соль растворила жир, а нагар размягчился и стал легче удаляться. Для усиления эффекта можно слегка потереть дно сковороды деревянной лопаткой.
- Слейте воду и тщательно протрите сковороду мягкой губкой или щёткой. При необходимости повторите процедуру.
- После очистки тщательно промойте сковороду тёплой водой и высушите.
Этот метод не только помогает поддерживать посуду в идеальном состоянии, но и продлевает срок её службы, сохраняя функциональность и антипригарные свойства. Хозяйки, регулярно использующие этот способ, отмечают, что такие сковородки служат долго и не доставляют хлопот при приготовлении пищи.
Применяя этот простой, но эффективный способ, вы не только вернёте сковороде былую чистоту, но и избавитесь от проблемы пригорания пищи, что особенно актуально при приготовлении праздничных блюд и повседневных завтраков, обедов и ужинов, пишет sevastopolmedia.ru.
Читайте также: