1 стакан на 10-летнюю сковороду — она вновь выглядит как новая: забудьте о масле при жарке

Антипригарные сковороды стали незаменимыми помощниками на кухне. Они удобны в использовании и, как правило, служат довольно долго. Но со временем, после интенсивной эксплуатации, антипригарное покрытие теряет свои свойства, и пища начинает прилипать ко дну. Не спешите выбрасывать любимую сковороду! Её можно реанимировать, проведя тщательную очистку.

Важно понимать, что предлагаемый метод не восстанавливает покрытие, если оно уже повреждено (например, если его случайно поцарапали во время мытья). Он удаляет накопившийся нагар, который и является причиной пригорания продуктов.

Итак, для очистки вам понадобятся всего три простых вещества, которые наверняка найдутся в каждом доме:

• 3 столовые ложки пищевой соды
• Половина стакана столового уксуса
• Половина стакана медицинского спирта

Пошаговая инструкция:

1. Равномерно распределите соду по дну сковороды.
2. Влейте уксус. Дождитесь, когда шипение начнет стихать.
3. Добавьте спирт и поставьте сковороду на плиту.
4. Доведите раствор до кипения и продолжайте нагревать 3-5 минут.
5. Вылейте содержимое и тщательно промойте сковороду под проточной водой.

После такой обработки, уверяют опытные хозяйки, проблема пригорания пищи будет решена.

Как продлить жизнь антипригарной посуде:

Чтобы ваша антипригарная сковорода прослужила как можно дольше и не теряла своих свойств, важно соблюдать простые правила ухода:

• Регулярно очищайте сковороду мягкой губкой с использованием щадящих моющих средств.
• Избегайте использования абразивных чистящих порошков и жестких металлических губок, которые могут повредить покрытие.
• Не используйте металлические лопатки и другие кухонные приборы, которые могут поцарапать антипригарный слой. Отдавайте предпочтение деревянным, силиконовым или пластиковым инструментам, пишет sevastopolmedia.ru.