На эту домашнюю пахлаву даже турки слюнки пускают: самый простой рецепт без возни и хлопот

Пахлава – это знаменитый восточный десерт, покоривший сердца многих, особенно в солнечной Турции

Обычно мы покупаем это лакомство в специализированных магазинах, но оказывается, приготовить его дома совсем не сложно! Предлагаем вам простой рецепт домашней пахлавы, где мы используем готовое слоеное тесто, чтобы упростить процесс.

Что понадобится:

• Упаковка слоеного теста
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 30 г грецких орехов

Готовим по шагам:

1. Слоеное тесто разморозьте, следуя указаниям на упаковке. Затем слегка раскатайте его на ровной поверхности.
2. В глубокой миске взбейте яичные белки с сахаром до образования плотной, устойчивой пены. Добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте.
3. Равномерно распределите белковую массу по поверхности раскатанного теста.
4. Грецкие орехи измельчите ножом или в блендере и посыпьте ими белковую начинку.
5. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.
6. Нарежьте рулет на кусочки толщиной примерно 2-3 сантиметра.
7. Смажьте каждый кусочек взбитым яичным желтком для придания золотистого цвета.
8. Выложите пахлаву на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Выпекайте в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение 30-40 минут, пока пахлава не приобретет аппетитный золотистый оттенок.

Вот и все! У вас получилась вкусная домашняя пахлава из простых, натуральных ингредиентов. Никаких искусственных добавок – только вкус и аромат восточного лакомства. Наслаждайтесь, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

• Никогда и никому не отдавайте излишки урожая овощей со своего огорода, лучше выбросите. Вот почему нельзя отдавать
• Спатифиллум дуреет от этой подкормки: 2 таблетки в воду — и цветоносы лезут без остановки круглогодично
• Вот какая женщина создана для семьи: эту цитату Омара Хайяма нужно заносить в пособие для мужчин