Готовим запеканку-воришку — оставит вас без лишнего веса, но максимально сытная

Запеканка с курицей – вот ваш ответ! Это блюдо сочетает в себе сытность, простоту приготовления и низкую калорийность – всего 136 ккал на 100 грамм. С ней вы надолго забудете о голоде и не навредите своей талии. Прекрасный выбор, если вы следите за своим питанием и стремитесь к легкости в каждом приеме пищи.

Для создания этой восхитительной запеканки потребуются:

• 300 грамм отварной куриной грудки (филе)
• 30 грамм кукурузного крахмала (как вариант, можно использовать картофельный)
• 100 миллилитров молока
• 2 свежих куриных яйца
• 50 грамм твердого сыра с низким процентом жирности
• Половина чайной ложки разрыхлителя
• Соль и ваши любимые специи для придания неповторимого аромата и вкуса. Отлично подойдут молотый черный перец, гранулированный чеснок или смесь итальянских трав.

Процесс создания этого кулинарного шедевра очень прост и не займет много времени. Сначала нарежьте отварную куриную грудку мелкими кубиками или соломкой. В глубокой миске смешайте яйца с солью и молоком до получения однородной массы. Затем добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков. Приправьте смесь выбранными специями. Получившуюся основу аккуратно соедините с нарезанной курицей и натертым на крупной терке твердым сыром.

Подготовьте форму для запекания, смазав ее небольшим количеством растительного масла или выстелив пергаментной бумагой, чтобы запеканка не прилипла. Выложите полученную смесь в форму и равномерно распределите. Отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов Цельсия духовку примерно на 35-40 минут, или пока верх запеканки не приобретет аппетитный золотистый оттенок и не станет упругим при легком нажатии.

Подавайте запеканку как в горячем, так и в охлажденном виде. Она прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью или легким салатом. Наслаждайтесь полезным и вкусным обедом, пишет news.ru.

Читайте также:

• Шедевр из ничего: рецепт супа из щавеля с яйцом — готовить обязательно
• При появлении всходов – первым делом: 3 литра в ведро – и от размера картофеля обалдеют даже колорадские жуки
• Не молоко и не соль: вот чем полить лук в середине июня – с грядки собираем по 20 килограммов крупных головок
• Хитрые дачники лимонную кислоту скупают пачками и бед не знают: вот зачем это нужно — 3 полезных совета
• Трихолог раскрыл, как часто нужно мыть голову — запомните это на всю жизнь