Уже 30 лет крашу яйца только таким способом: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда спасает один фрукт

Наш главный секрет – обыкновенная красная капуста!

Именно этот овощ способен придать вашим пасхальным яйцам неповторимые синие и фиолетовые оттенки, при этом оставаясь абсолютно безвредным для здоровья. Никакой химии – только натуральный цвет!

Вот подробная инструкция:

1. Возьмите кочан красной капусты и мелко нашинкуйте его. Чем мельче, тем лучше!
2. Поместите нашинкованную капусту в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне.
3. После закипания, уменьшите огонь и проварите капусту в течение 30-40 минут. Это необходимо для максимальной экстракции красящего пигмента.
4. Снимите отвар с огня и тщательно процедите его через сито или марлю. Полученная жидкость и будет вашим натуральным красителем.
5. Поместите в отвар уже сваренные вкрутую яйца. Убедитесь, что яйца полностью покрыты красителем.
6. Оставьте яйца в отваре на несколько часов. Для получения более насыщенного и глубокого цвета – оставьте их на ночь в холодильнике. Чем дольше яйца находятся в красителе, тем интенсивнее будет оттенок.
7. Аккуратно достаньте яйца из отвара и дайте им высохнуть.

Дополнительные советы и идеи:

• Чтобы добиться разных оттенков синего и фиолетового, экспериментируйте со временем выдержки яиц в красителе.
• Для создания уникального узора, перед окрашиванием обмотайте яйцо нитками или приложите к нему маленькие листики петрушки, укропа или другие травинки, зафиксировав их, например, капроновым чулком. После окрашивания и высыхания, снимите нитки или листики – и вы увидите красивый отпечаток на скорлупе.
• Для придания блеска окрашенным яйцам, после высыхания натрите их небольшим количеством растительного масла.
• Если вы хотите получить более яркий цвет, можно добавить в отвар с капустой немного уксуса (1-2 столовые ложки на литр воды), пишет progorodsamara.ru.

Попробуйте этот простой и натуральный способ, и ваши пасхальные яйца станут настоящим украшением праздничного стола, а главное – будут абсолютно безопасными для вас и ваших близких! Счастливой Пасхи!

Читайте также:

• Как только появились слизни в теплице — делаем так: наутро ни одного паразита — быстрое решение насущной проблемы
• 1 ложка в таз — и кухонные полотенца с прихватками чище новых: от жирных пятен и застарелого нагара не осталось и следа
• Выйдут на белую полосу: Тамара Глоба назвала 3 знака, которые будут жить как в волшебной сказке