Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Хитрые хозяйки всегда кладут лаваш в морозилку — А зачем? Удивительный ответ на вопрос

Хитрые хозяйки всегда кладут лаваш в морозилку — А зачем? Удивительный ответ на вопросСделано в Шедевруме

Наверняка, у каждой хозяйки хоть раз случалась такая неприятность: купили упаковку свежего лаваша, часть использовали для приготовления любимого блюда, а оставшиеся листы, полежав немного, превратились в сухие, ломкие «чипсы»

Выбрасывать жалко, но и использовать этот «каменный» лаваш уже невозможно. Чтобы избежать этой досадной ситуации, опытные кулинары советуют хранить лаваш в морозильной камере. Это простой и эффективный способ сохранить его свежесть и мягкость на долгое время.

Как правильно заморозить лаваш:

  1. Подготовка. Аккуратно сверните листы лаваша в рулет или сложите стопкой.
  2. Упаковка. Поместите свернутый или сложенный лаваш в плотный полиэтиленовый пакет или пищевую пленку. Важно, чтобы упаковка была герметичной, чтобы предотвратить попадание влаги и образование льда.
  3. Заморозка. Положите упакованный лаваш в морозильную камеру. В таком виде он может храниться несколько месяцев, не теряя своих вкусовых качеств.

Как разморозить лаваш:

Когда вам понадобится лаваш, достаньте его из морозилки и извлеките из пакета.

Есть два способа разморозки:

  • В микроволновке. Поместите лаваш в микроволновую печь на 20-30 секунд. Он быстро станет мягким и эластичным, как будто только что из магазина.
  • При комнатной температуре. Оставьте лаваш на столе на 15-20 минут. Он постепенно оттает и вернет свою мягкость.

Размороженный лаваш готов к использованию! Вы можете приготовить из него шаурму, рулеты с начинкой, пироги или просто использовать вместо хлеба.

Преимущества заморозки лаваша:

  • Экономия. Вы больше не будете выбрасывать засохший лаваш.
  • Удобство. У вас всегда под рукой свежий лаваш для приготовления любимых блюд.
  • Сохранение качества. Заморозка не влияет на вкус и структуру лаваша.

Попробуйте этот простой совет, и вы всегда сможете наслаждаться вкусным и мягким лавашом, пишет news102.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости