Всего 2 ложки — и пельмени точно не слипнутся: отскребать тесто от кастрюли больше не придется

Всего 2 ложки — и пельмени точно не слипнутся: отскребать тесто от кастрюли больше не придетсяfreepik.com

Пельмени – любимое блюдо многих, но в процессе варки часто возникают неприятности: они слипаются, прилипают ко дну и стенкам кастрюли, превращаясь в неаппетитную массу

Чтобы избежать этого, воспользуйтесь простым и эффективным лайфхаком, которым поделилась эксперт в кулинарии Ирина Полянская.

Секрет предотвращения слипания пельменей кроется в обычном растительном масле. Добавьте всего 2 столовые ложки масла в кастрюлю с пельменями, и вы забудете о проблеме слипшихся комков. Если вы варите большую порцию, просто увеличьте количество масла пропорционально.

Важно добавить масло в нужный момент. Влейте его в кастрюлю сразу после того, как опустите пельмени в кипящую воду. Для варки лучше использовать широкую и толстодонную кастрюлю, чтобы обеспечить равномерный нагрев и избежать пригорания. С этими простыми советами ваши пельмени всегда будут идеально сваренными и аппетитными, пишет news102.ru.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости