Этот чай вдвое полезнее кофе: ускоряет метаболизм и снижает стресс – пора его попробовать
- 10:02 27 февраля
- 16+
- Ольга Вкуснова
Можно ли похудеть, просто включив в свой рацион особый чай?
Оказывается, да! И речь не просто о снижении веса – этот напиток благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и помогает организму лучше справляться с напряжением.
Какой чай помогает сбросить вес?
Речь идет о чае улун – традиционном китайском напитке, который ценят не только в Китае, но и в Непале, Вьетнаме и на Тайване. Его часто называют «драконовым чаем». Улун делают из листьев растения Camellia Sinensis, и он обладает множеством полезных свойств.
Чем полезен чай улун?
Этот чай богат полифенолами, которые замедляют процессы старения в организме. Кофеин, содержащийся в улуне, помогает улучшить концентрацию внимания и повысить бодрость. Но, пожалуй, самое ценное вещество в его составе – это L-теанин. Эта аминокислота способствует снижению уровня стресса, помогает расслабиться и улучшает работу мозга, в том числе память и способность к обучению.
Исследования показывают, что регулярное употребление улуна положительно влияет на микрофлору кишечника, стимулируя рост полезных бактерий. А здоровый и разнообразный микробиом – это основа крепкого иммунитета и общего хорошего самочувствия.
Кроме того, улун обладает противовоспалительными свойствами и помогает контролировать уровень сахара в крови, что может быть полезно для профилактики диабета. Антиоксиданты, которыми богат чай, защищают клетки от повреждений и снижают риск развития онкологических заболеваний. Еще одно важное преимущество – укрепление зубов и костей. Фтор, содержащийся в улуне, способствует укреплению эмали и предотвращает развитие кариеса.
Какой вкус у чая улун?
Чай улун занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. Его вкус и цвет зависят от степени ферментации чайных листьев. Зеленый улун имеет насыщенный, немного землистый вкус, а темные сорта отличаются более выраженным жареным ароматом. В зависимости от сорта и способа заваривания, в улуне можно почувствовать травянистые, цветочные, ореховые и даже карамельные нотки. Благодаря такому разнообразию, каждый может найти улун на свой вкус, пишет pravda.ru.
Читайте также: