Эта ягода — самая вредная: а мы покупаем ее как лакомство, еще и детей заставляем пробовать
- 10:00 30 января
- 16+
- Виктория Зезегова
Иногда в мире здорового питания возникают неожиданные трудности, и виноград является одной из таких ловушек
Эксперты «СберЗдоровья», включая гастроэнтеролога Дарью Утюмову, раскрыли не самую привлекательную сторону этой ягоды: для некоторых людей она представляет значительные риски.
Главная опасность заключается в избыточном содержании сахара — 16 г на каждые 100 граммов. Для людей, страдающих диабетом и заболеваниями печени, такими как цирроз или гепатоз, виноград может вызвать значительное напряжение в метаболизме. Утюмова предупреждает, что даже небольшое количество еды может привести к значительным колебаниям уровня сахара в крови.
К тому же, большое количество витамина C делает виноград мощным аллергеном: его избыток может спровоцировать зуд, сыпь и даже проблемы с дыханием. Гроздья винограда не менее опасны для людей, страдающих язвенными заболеваниями пищеварительной системы, поскольку они усиливают выделение желудочного сока, что может усугубить состояние и усилить болевые симптомы.
Таким образом, в зоне риска:
- Люди с диабетом или заболеваниями печени из-за высоких уровней сахара;
- Лица, склонные к аллергиям — витамин C во взаимодействии с ними может проявить свои негативные стороны;
- Пациенты с язвенными заболеваниями желудка, где виноград может усугубить ситуацию.
Для этих групп даже умеренное поедание может быть опасным. Простая рекомендация: избегать или строго контролировать количество потребляемого винограда.
Для большей части людей с хорошим здоровьем виноград остаётся ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы максимально сохранить его полезные свойства:
- Регулируйте порции;
- Выбирайте сорта с меньшим содержанием сахара;
- Ешьте ягоды вместе с белками и жирами;
- Будьте осторожны с аллергическими реакциями;
- Ограничьте употребление при проблемах с ЖКТ;
- Лучше есть виноград утром или в дневное время.
Соблюдение этих рекомендаций позволит наслаждаться пользой винограда без ущерба здоровью. Главное — учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачами. Данный пример демонстрирует, что для здорового питания важны не только знания о полезных качествах продуктов, но и понимание потенциальных рисков в каждой конкретной ситуации, пишет progorod62.ru.
Читайте также: