Не откладывайте до сентября: что обязательно сделать на даче в августе, пока ещё есть время
- 21:31 23 августа
- Игорь Лапоногов

Август легко вводит дачника в заблуждение. Пока огурцы продолжают плодоносить, помидоры наливаются, а корзины заполняются урожаем, кажется, что главная задача — только успевать всё собирать. Но именно сейчас закладывается основа следующего сезона и решается, насколько благополучно растения встретят осень.
Вот какие работы действительно не стоит бесконечно переносить «на потом».
Уберите созревшие лук и чеснок
Не ориентируйтесь только на календарь. У лука сигналом к уборке служат полегание пера, размягчение и подсыхание шейки. У озимого чеснока обычно подсыхают нижние листья, а оболочки головки уже сформированы.
Передерживать урожай в сырой земле нежелательно: чесночные головки могут начать распадаться на отдельные зубки, а луковицы хуже храниться.
После выкопки просушите урожай под навесом в хорошо проветриваемом месте. Срок зависит от погоды и состояния растений, поэтому правило «ровно 2–3 недели» необязательно.

Засейте освободившиеся грядки
После раннего картофеля, лука и других культур землю полезно не оставлять голой. Посейте фацелию, овёс, рожь или другой подходящий сидерат.
Горчица действительно быстро развивается, но не стоит считать её «дезинфектором почвы»: она не уничтожает все болезни и вредителей. Кроме того, после неё нежелательно сразу выращивать капусту, редис, редьку и другие крестоцветные.
Сидераты можно оставить на поверхности после скашивания или использовать по другой принятой на участке технологии — глубокая осенняя перекопка зелёной массы вовсе не обязательна.
Подготовьте место для озимого чеснока
Сам чеснок в большинстве регионов высаживают не в августе, а осенью — обычно за несколько недель до устойчивого промерзания почвы.
А вот грядку действительно удобно подготовить заранее. Внесите зрелый компост при необходимости, выровняйте участок и дайте земле осесть. Свежий навоз непосредственно под чеснок не используйте.
Конкретный срок посадки выбирайте по климату своего региона, а не по одной календарной дате.
Приведите в порядок землянику
После плодоношения удалите ненужные усы, больные и сильно повреждённые листья. Если нужны новые растения, оставьте самые крепкие розетки для укоренения.
А вот срезать всю листву «под ноль» каждому кусту не требуется. Массовая обрезка ослабляет растения, особенно если провести её поздно.
После обработки следите за влажностью почвы и при необходимости подкормите землянику подходящим удобрением по инструкции.
Собирайте томаты с учётом погоды
Если приближаются холодные ночи или повышается риск фитофтороза, часть сформировавшихся томатов разумно снять в стадии бланжевой спелости — когда зелёная окраска начинает светлеть и появляется первый оттенок сортового цвета.
В помещении такие плоды способны дозреть. Однако утверждение, что дозаренные дома томаты всегда вкуснее созревших на кусте, неверно: полностью вызревший на здоровом растении плод обычно получает больше времени для формирования вкуса.
Не оставляйте перезревшие и повреждённые помидоры на кустах.
Заготовьте семена, но не от каждого растения
Собирать собственные семена имеет смысл прежде всего с сортовых растений.
С гибридов F1 семена заготавливать для повторения тех же характеристик бессмысленно: потомство может заметно отличаться от родительского растения.
У томатов выбирайте здоровый типичный плод. Семена извлекают и подготавливают к хранению после полного созревания. С огурцами всё сложнее: многие сорта легко переопыляются, поэтому без пространственной изоляции свойства следующего поколения могут измениться.
Проверьте теплицу
В конце лета особенно важна вентиляция. Высокая влажность и конденсат повышают риск развития грибных заболеваний.
Удаляйте явно больные листья и не оставляйте поражённые остатки возле растений. Если появились признаки фитофтороза или другой инфекции, одной обрезкой проблему не решить — требуется точная диагностика и разрешённая схема защиты.
У высокорослых томатов ближе к концу сезона можно прищипнуть точки роста и удалить совсем поздние цветочные кисти, которым уже не хватит времени сформировать урожай.
Посейте вторую волну зелени
Август подходит для редиса, салатов, руколы, шпината и некоторых других скороспелых культур, но сроки сильно зависят от региона.
Редис может быть готов примерно через 20–40 дней в зависимости от сорта и температуры. С дайконом тоже учитывайте конкретный сорт и продолжительность сезона: августовский посев подходит далеко не для каждого климата.
И не забудьте про инструмент
Пока тепло, очистите лопаты, тяпки и грабли от земли, осмотрите деревянные черенки, заточите секатор и проверьте шланги.
Деревянные ручки можно слегка прошлифовать и обработать подходящим защитным маслом. Металлические поверхности после очистки хорошо просушите и защитите от коррозии.
Август — это не только месяц сбора урожая. Несколько своевременных работ сейчас позволяют избежать осенней спешки, сохранить растения здоровыми и подготовить участок к следующему сезону без аврала в последние холодные выходные.