Кулинары Иркутской области сразятся за звание лучшего
- 26 июня 05:40
- Юлия Сибирская
Новый гастрономический вызов: Приангарье готовится удивить страну кулинарными талантами и аутентичными блюдами на грандиозном чемпионате.
В регионе начинается новая эра гастрономического туризма, он станет центром притяжения для поваров и гурманов со всей страны, благодаря проведению первого Областного кулинарного чемпионата. Это событие ознаменует собой старт Байкальского гастрономического форума "Вкус путешествия!", направленного на развитие гастрономической культуры и повышение туристической привлекательности Приангарья.
Чемпионат развернется 28 и 29 июня на территории фестиваля "Сытый бабр", который традиционно собирает множество любителей вкусной еды и развлечений у памятника Александру III в Иркутске. Организаторы обещают зрелищное мероприятие, полное креативных кулинарных решений и захватывающей борьбы за первенство.
"Мы рассматриваем этот чемпионат как важный шаг в реализации национального проекта "Туризм и гостеприимство", - подчеркнула Евгения Найденова, руководитель агентства по туризму Иркутской области. По ее словам, чемпионат призван не только повысить квалификацию местных специалистов, но и продемонстрировать уникальный гастрономический потенциал региона. Она приглашает всех желающих посетить мероприятие и лично убедиться в таланте и мастерстве кулинаров Приангарья.
Соревнования пройдут в трех категориях, чтобы охватить все уровни подготовки и дать шанс каждому проявить себя. Школьники, студенты и профессиональные повара смогут продемонстрировать свои умения и побороться за ценные призы. Победитель среди школьников получит уникальную возможность отправиться на 5-й конгресс Национальной ассоциации кулинаров России. Студента-победителя ждет стажировка в Китае, где он сможет изучить секреты восточной кухни и перенять опыт у лучших поваров. А профессионал, занявший первое место, будет представлять Иркутскую область на престижном Всероссийском конкурсе Chef a la Russe.
Подробная информация о мероприятии, условиях участия и программе фестиваля доступна на официальном портале Иркутской области. Всех желающих приглашают присоединиться к этому масштабному гастрономическому празднику и поддержать кулинаров Приангарья.