Россиян предупредили о росте цен на хлеб и картофель
- 2 июля 2021
- administrator
Эксперты рассказали, как жара повлияет на урожай зерна и картофеля. Прогнозируемая июльская засуха в центральной части России пока не создает чрезмерные риски для урожая, однако затраты на полив вырастут, тем самым увеличив себестоимость. «Вопрос, как долго эта засуха будет продолжаться. Если в июне дожди хорошо пролили землю, то ничего критического нет. Риски всегда надо учитывать, тут важен ряд факторов: в каком состоянии находится растительность, какая степень вегетации, возможна ли почвенная засуха», – пояснил вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут. Эксперт подчеркнул, если уровень влаги в метровом слое достаточен, то корневая система до него доберется Директор «Картофельного союза» Алексей Красильников отметил, что основной возможный риск – рост затрат на организацию полива, передает РИА «Новости». «Конечно, мы всегда внимательно относимся к прогнозам, но сейчас уже пошел ранний картофель из Краснодара, Дагестана, на следующей неделе приступят к уборке в Астрахани. Цены уже снижаются, мы видим», – добавил он.