Ученые доказали пользу какао для работы мозга
- 1 декабря 2020
- administrator
Какао повышает мозговую активность и способствует укреплению кровеносных сосудов. Исследование на эту тему провели американские и британские ученые. Группа из 18 добровольцев сначала выпивала какао с высоким содержанием флаванолов, а затем — с низким. После этого они дышали воздухом с углекислым газом, чтобы лучше донести кислород до мозга. В конце испытания добровольцев попросили решить ряд логических задач. Напиток с повышенным уровнем флаванолов улучшал умственные способности испытуемых. Эти вещества в большом количестве содержатся в какао-бобах. Кроме того, флаванолы можно получить из яблок, винограда и чая, передает A42.RU.