Жир на вытяжке больше не ковыряю ножом: готовлю коктейль «Три богатыря» — через 40 минут фильтр снова чистый
- 16:21 13 октября
- Илья Соколов
Как очистить фильтр кухонной вытяжки от застарелого жира за 40 минут
Липкий жир на решётке кухонной вытяжки можно размягчить домашней смесью «Три богатыря». В её составе всего три компонента: горячая вода, хозяйственное мыло и кальцинированная сода. После 30–40 минут замачивания плотный налёт становится податливее, поэтому отмывать металлический фильтр значительно легче.
Что входит в очищающий коктейль
Для приготовления раствора понадобятся:
- Горячая вода — достаточно для полного погружения фильтра;
- Кальцинированная сода — 2–3 ст. л.;
- Хозяйственное мыло — немного натёртой стружки.
Горячая вода размягчает жировые отложения, мыло помогает отделить загрязнения от металла, а щелочная сода усиливает очищающее действие. Такое сочетание подходит для устойчивых к щёлочи стальных деталей.
Для алюминиевых фильтров лучше выбрать более деликатное замачивание в тёплой воде со средством для посуды: сильная щёлочь способна изменить цвет металла.
Как очистить решётку за 40 минут
Сначала вытяжку отключают от электросети и снимают жироулавливающий фильтр. В большой таз наливают горячую воду, растворяют соду и добавляют мыльную стружку.
Стальную решётку полностью погружают в раствор на 30–40 минут. За это время засохший жир размягчается, особенно в мелких ячейках сетки.
После замачивания по поверхности проходят мягкой щёткой, уделяя внимание углам и рамке. Остатки загрязнений смывают тёплой проточной водой.
Как сохранить фильтр чистым
Перед установкой решётку полностью просушивают. Пока она снята, корпус вытяжки можно протереть мягкой тканью с небольшим количеством средства для посуды.
Ножи и металлические мочалки лучше оставить в стороне: они царапают поверхность и могут повредить тонкую сетку.
Чтобы жир не успевал превращаться в плотную липкую корку, фильтр полезно промывать примерно раз в месяц при частой готовке. Тогда следующая уборка потребует гораздо меньше усилий, сообщает kuban24.tv.