Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

В Иркутской области за 3 дня вспыхнуло 30 лесных пожаров

Для уничтожения тли — обязательно: без мыла и химии — тотальное спасение урожая

Лидеров религиозной секты этапировали в колонии Иркутской области и Красноярского края

Не уксус и не газировка: 2 ложки в чайник — и он сияет еще ярче, чем до покупки

Готовлю "коктейль" для вишни в мае: крупные ягоды прут, как на дрожжах — мощный урожай

В Иркутской области суд оштрафовал магазин за нелегальную продажу спиртного

Вторая жизнь тканевых обрезков: 7 простых до гениальности идей, как превратить ненужные лоскутки в полезные мелочи для дома

В Иркутской области внедряют новые инструменты для бизнеса на внешних рынках

В Иркутской области машинисты получают больше 200 тысяч рублей

В Иркутской области медведь напал на жеребёнка возле жилых домов

Перестала добавлять сырой лук в котлеты: всего 1 ингредиент — и котлеты стали сочнее, чем у бабушки

Байкальские бакланы атаковали водоёмы Иркутской области

Повара поставили точку в вопросе: как правильно стелить пергамент на противень — матовой или глянцевой стороной

Житель Иркутской области получил квартиру через 9 лет ожидания

Брови густеют за 2 недели: домашнее средство с результатом как после салона — рассказываю рецепт

В Иркутской области мужчина погиб при попытке потушить подожжённую им же траву

Зажимы от пакетов не выбрасываю: придумала им 7 способов применения, которые выручают каждый день

В Усолье-Сибирском волонтёры обменялись опытом на форуме

Маникюр в возрасте 50+: вот какие цвета лака выбрать, чтобы руки выглядели моложе — совет эксперта

Иркутскую область накроет дождями и мокрым снегом: погода в регионе 4 мая

Одна фраза при встрече с хамом – и человек замолчит: психологический прием, который работает моментально

Раскладываю крышки от бутылок — и муравьи мрут колониями: даже царице конец — рабочий способ

Люблю цветы из-под снега: засадила свой сад не только тюльпанами и нарциссами — 10 цветов с самым ранним цветением

Если не полить смородину в мае – вместо ягод будет мелкий бисер: раствор для крупного и сладкого урожая

Лёгкий и полезный салат без майонеза "Богатырь" — готовится очень быстро: подходит и на праздник, и на каждый день

Газеты теперь не выбрасываю: куча идей, как использовать в огороде

1 ст. л — грязь и масляный налет из изюма вытянутся на глазах: умелые хозяйки отмывают сухофрукты только так

С кем лучше жить пожилым людям, особенно после 70 лет?

До 15 кг ягод с куста: эти сорта ежевики поражают урожайностью — плоды сладкие и без кислоты

В Иркутской области на Байкальском тракте в ДТП погибли два человека

3 многолетника с самыми красивыми цветами: необычные, морозоустойчивые и на десятилетия

2 ингредиента с кухни и пару капель масла — летом больше не потею: натуральный и безопасный дезодорант

В Усолье-Сибирском байкеры открыли мотосезон масштабным заездом

Как правильно красить седину — на чистую или грязную голову: совет эксперта

Для мощного цветения пионам — обязательно: 25 г в воду — и шапки вырастут размером с арбуз, аромат на 1 км вокруг

Вливаю это в тесто перед мукой: блины получаются ажурные и вкусные - даже тоньше листа бумаги

Рис на гарнир готовлю только так: рассыпчатый, крупинка к крупинке и даже по вкусу другой - делюсь

Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило для приготовления вкусной зажарки

Нежнейший "Наполеон" без духовки и миксера - мечта для сладкоежек: 1 кусочка будет явно недостаточно

Ученые назвали самый полезный гриб: не шампиньоны, не вешенки и в 2 раза полезнее лисичек

Вместо картофеля и риса: этот гарнир в 100 раз полезнее, защищает от диабета и деменции

Один фрукт — и мясо станет нежнее, чем после 4 часов мариновки

Венгерские булочки с джемом получатся воздушными и мягкими: рецепт быстрой выпечки к чаю за 30 минут

Больше не варю морковь на салаты: друг повар поделился секретом, как они в ресторане готовят морковь вкуснее и проще

2 продукта через блендер – на выходе восхитительная "Португальская" намазка: готовится быстрее, чем чайник закипит

Постный ужин за 20 минут: котлеты без мяса — такие же вкусные и питательные

3 совета — и дрожжевое тесто поднимется со скоростью света: вот что делают умелые хозяйки

Ученые назвали самый полезный хлеб - не белый и не с отрубями, в 2 раза полезнее батона

Эта ягода очень вредная: а мы едим ее как деликатес, еще и детям даём

Курица никогда больше не прилипнет к сковороде: повар раскрыл способ идеальной жарки