Профиль автора

Ольга Вкуснова

Журналист

usolie.info@yandex.ru

Об авторе

Я журналист и автор материалов о еде, качестве продуктов и повседневных кулинарных привычках. В своих текстах я разбираю составы популярных товаров, опираюсь на выводы экспертов и результаты проверок, а также делюсь простыми домашними рецептами и практичными кухонными хитростями.

Мне важно писать понятно и по делу: помогать читателям выбирать качественные продукты, избегать неочевидных ошибок в питании, готовить вкусно без лишних затрат и с пользой для здоровья.

Автор материалов: Ольга Вкуснова

Последние новости

Пара чайных пакетиков — и мышам погреб уже до лампочки: старый деревенский приём вспоминаю перед закладкой урожая

Строительные вёдра в «Светофоре» сметаю десятками: сверлю, режу и пускаю в дело — дешёвый пластик превращается в 4 незаменимые вещи

Пенсионерка из Иркутской области потеряла свыше 500 тысяч рублей, поверив в заработок на бирже

Житель Иркутской области принял кошку за медведя и вызвал специалистов

1 капля на салфетку — и зимой любуюсь окнами без мокрых дорожек: стекло не покрывается ручьями, подоконник полностью сухой

Семь обновленных библиотек появились в Иркутской области в 2026 году

Обои в гостиной — прошлый век: внёс природного лоска — «каменное кружево» с Ozon добавило комнате дорогой фактуры

С 2027 года Усолье-Сибирское станет площадкой для подготовки специалистов легкой промышленности

Старые резиновые шланги на даче дороже новых: закручиваю спиралью и скрепляю — мастерю шикарную вещь почти даром

В Иркутской области двоих мужчин обвинили в контрабанде леса на 681 миллион рублей

Как правильно замешивать бетон, чтобы весной не собирать крошки: одна ошибка в последовательности портит весь раствор

В Fix Price скупаю светящиеся камни по 69 рублей: одну пачку — в банку, вторую — в кашпо + ещё 4 уютные идеи

В Иркутской области оштрафовали работницу магазина за собаку, покусавшую двухлетнего ребенка

Апельсиновые корки отправляю не в мусор, а в унитаз: жду 20 минут — результат удивит даже бывалых хозяек

Простыни белее первого снега: добавляю полстакана при стирке — никакой хлорки и кипячения, эффект как в отеле люкс

И к сочному шашлыку, и к хрустящей картошечке: Роскачество назвало лучший кетчуп — другие больше не покупаю

Жительница Иркутской области заплатит 50 тысяч рублей за рукоприкладство в отношении 16-летней девушки

1 лейка под куст в октябре — и смородина завалит ягодами: сладкие, словно мёд, крупные, как виноград

Россельхознадзор Иркутской области выявил карьеры и снижение плодородия на 1,2 тысячи гектарах

Кипячу молоко да масло — и пеку «Сливочное облако»: пышный, словно пуховая перина, нежный, как суфле

2 стакана в тазик — и пятки больше не сухие, как пустыня: кожа нежная, словно спелый персик — хитрая ванночка за копейки

Подростки из Усолья-Сибирского пробились в полуфинал всероссийского проекта “Первый студенческий”

Полотенца после стирки воняют болотом: виноват не порошок — вот что мешает им пахнуть альпийской свежестью

Обычные шпалеры для огурцов больше не ставлю: сгибаю железную сетку дугой по американскому методу — урожай висит прямо над головой

В Усолье-Сибирском школьники устроили битву умов на “Кубке Первых”

Дешёвые пластиковые трубы с Ozon беру целыми охапками: на даче превращаю их в 5 полезных вещей — от шпалер для огурцов до мини-теплиц

2 приправы + хитрая панировка: копеечный минтай будто с Сицилии приплыл — без рыбного запаха, корочка хрустит, мякоть тает во рту

Мозгу после 70 нужны трудности, а не отдых: парадоксальная истина, которая помогает сохранить ясный ум до глубокой старости

В Иркутской области ожидается снег с дождём: прогноз погоды на 14 октября

Крышки от бутылок собираю по соседям целыми мешками: нанизываю на леску и мастерю шикарную вещь — на даче заменяет дорогой декор

Не держитесь за людей, которых любите: гениальная мудрость спасает от большого несчастья

Дачники больше не сажают цветы в обычные горшки: собирают цветочные небоскрёбы как LEGO — растения свисают роскошными водопадами

Дачники выстраиваются в очередь за «жидким гранитом»: скупают по 5 вёдер — мажут цоколь, стены и ещё 2 места, дача выглядит как особняк

С виду крепыши, а душа — «хрусталь»: 7 пород собак, которых повышенный тон ранит сильнее, чем помогает воспитанию

В октябре засыпаю грядки «гречневой периной»: земля зимует под защитой — весной рыхлая, словно дорогой чернозём

В Европе этой крупой кормят скотину, а мы уминаем ее за обе щеки: названа самая опасная крупа

Взбиваем кефир с майонезом — и через 15 минут гора вкуснятины к чаю готова: у домашних только за ушами трещит

Никакого омлета: Вот что готовят из яиц в Турции - это невероятно вкусно и оригинально

Как сварить ароматное и густое вишневое варенье с целыми ягодами: 3 главных секрета

Просто смешиваю все продукты и выкладываю на сковороду: 10 минут и "Ленивый хачапури" готов – делюсь рецептом

Секрет котлет, которые тают во рту: хозяйки всё портят, когда убирают один важный ингредиент

Фрукт, который не найти в магазине, но он вкуснее пирожных и полезнее брокколи и апельсинов

Мою орехи и сухофрукты только так – абсолютная чистота: борьба с липким слоем и консервантами

1 стакан овсянки и 2 яйца —вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду

Королевское варенье из черной смородины: бабулин рецепт, который хранится без холодильника

Просто тает во рту: Готовим форшмак из сельди — невероятно нежный и воздушный

Финский фокус с огурцами: переросшие плоды превращаются в восхитительный хрустящий деликатес всего за 7 минут

2 продукта через блендер – на выходе восхитительная "Португальская" намазка: готовится быстрее, чем чайник закипит

Не лосось и не треска: ученые назвали самую полезную и "чистую" рыбу — ответ очень удивит

Зеленое авокадо станет мягким за 5 минут: шеф-повар Ивлев поделился секретом