Подходят для всего – два лучших сорта капусты: кочаны собираю по 2 кг – вкуснотища

Многие дачники ищут универсальные сорта овощей, чтобы сэкономить место на участке и при этом иметь возможность использовать урожай разными способами. Особенно это актуально для капусты: хочется, чтобы она была вкусной и в свежем виде, и подходила для закваски на зиму. Авторы одного из специализированных блогов для садоводов назвали два сорта, которые идеально соответствуют этим требованиям.

Первый сорт – "Графиня F1". Это ранний гибрид, созревающий всего за 80-90 дней. Растение формирует компактную розетку с зелёными, гладкими листьями, покрытыми восковым налётом, который защищает от вредителей и болезней. Кочаны вырастают округлыми, плотными, весом от 1,7 до 2,2 килограмма. Садоводы особенно ценят этот сорт за отличные вкусовые качества, которые проявляются как в свежих салатах, так и в квашеной капусте. "Графиня F1" хорошо переносит транспортировку и хранение, что делает её отличным выбором для тех, кто выращивает капусту на продажу.

Второй сорт, заслуживающий внимания, – "Лоцман F1". Он также относится к ранним гибридам с аналогичным сроком созревания – 80-90 дней. Отличается горизонтальным расположением листьев в розетке. Листья гладкие, зелёные, с лёгкой волнистостью по краям. Кочаны формируются плоско-округлые, плотные, массой от 1,5 до 2 килограммов. Как и "Графиня", "Лоцман" прекрасно подходит и для квашения, сохраняя плотность и хрустящую текстуру, и для употребления в свежем виде. Многие огородники отмечают его сочный и сладковатый вкус. "Лоцман F1" неприхотлив в уходе и устойчив к основным заболеваниям капусты, что делает его хорошим выбором для начинающих садоводов.

Оба этих сорта – отличный выбор для тех, кто ищет универсальную капусту с хорошим вкусом и возможностью использования как в свежем, так и в переработанном виде. При правильном уходе они порадуют обильным урожаем и станут настоящим украшением вашего стола, пишет krasnodarmedia.su.

Ранее мы писали, что  Эти фасоны устарели: 5 шапок, которые прибавляют возраст — как подобрать модный головной убор и  5 лет готовлю котлеты "по-особому": без жарки, без капли масла и без хлеба — получается очень сочно и вкусно, делюсь рецептом

Читайте также:

Забудьте о горячем шоколаде. Золотое молоко — это гораздо более полезный и согревающий напиток, который сейчас так необходим

Беру свечку и натираю ей зимнюю обувь: блестит даже в зимнюю слякоть — армейский лайфхак 

Не 10 тысяч шагов и не марафоны: минимальный объём движения, который меняет фигуру без занятий спортом