Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: бабушкин рецепт использую 3 раза в году – ничего тереть не надо
- 27 августа 00:23
- Виктория Зезегова

Замучились напоминать близким о кастрюлях, которые пачкаются от жира со сковородок?
У меня есть решение! Хотите легко и просто отмыть всю посуду, забрызганную жиром? Вот проверенный способ!
Секрет этот я узнала от своей бабушки, которая жила в старой квартире без горячей воды. Трижды в год она устраивала генеральную чистку кастрюлям: перед Рождеством, Пасхой и в конце лета. Так делала ещё её мама, а возможно, и бабушка… Этот метод помогает удалить даже прикипевший жир. Достаточно просто провести губкой – и всё отойдет. После замачивания жир легко смахивается.
Когда я мою грязную посуду, всегда вспоминаю бабушку Надежду с благодарностью. И решетки на плите я тоже так чищу. Чтобы показать, как это работает, я взяла кастрюлю, в которой муж варит кашу собаке, и старую, советскую, ей лет 50, где я варю овощи.
Признаюсь, когда решила показать этот метод на грязной кастрюле, задумалась: где найти такую, чтобы эффект был впечатляющим? Я свои кастрюли мою два раза в год, они не успевают сильно запачкаться. Пришлось взять собачью кастрюлю. А чтобы показать, как легко жир отходит из труднодоступных мест, я взяла старую советскую кастрюлю, в которой варю овощи в кожуре. Эмаль кое-где повреждена, но это не страшно – кастрюле много лет! Хозяйки тех времен помнят, как трудно было отмыть ручки у советских кастрюль!
Наверняка найдется кто-то, кто захочет приготовить содовый раствор, а может, и ехидный читатель, который, выискивая неточности, начнет считать годы и предположит, что во времена бабушкиной мамы соды еще не было, и начнет упрекать.
Раньше вместо соды использовали золу. Её можно использовать и сейчас. Но лучше это делать на даче, иначе после мытья кастрюль придется чистить всю кухню. Зола хороша для очистки чайников, казанов и решеток. И золу, и соду можно без опасений выливать на землю, они не вредят природе. Но сначала разведите раствор водой примерно в 10 раз.
Для зольного раствора я беру литровую банку золы на 8 литров воды. Щёлок варить не нужно, хватит обычного раствора. Но я предпочитаю соду. С ней и руки чище! Итак, я использую соду. Кастрюли у меня старые, но где это возможно, сверкают как новые. Я мою их дважды в год: перед Новым годом и Пасхой. Летом мы живем на даче, поэтому третий раз чистить кастрюли не нужно. В конце лета я устраиваю уборку кухонной утвари на даче. Поэтому вся моя посуда всегда чистая.
Вот сам рецепт:
- Возьмите большую кастрюлю или ведро (примерно 8–10 литров). Главное, чтобы в него помещалась самая большая кастрюля из вашего набора.
- Половину пачки соды сначала разведите в небольшом количестве воды. Когда сода растворится, вылейте раствор в ведро.
- Налейте в ведро столько теплой воды, чтобы можно было замочить кастрюли и крышки.
- Замочите посуду в ведре на ночь. Размешайте соду и погрузите кастрюли и крышки в раствор. Если жир прикипел сильно или давно, можно оставить на сутки.
- Утром достаньте посуду, промойте от соды под краном и смойте жир губкой. Всё легко отмывается, даже тереть не нужно. Если что-то не отошло, верните кастрюлю в ведро ещё на одну ночь. Обычно после этого отмывается всё.
Конечно, все кастрюли сразу не отмыть. Как в сказке, на это уходит три дня и три ночи. Я достаю одни кастрюли и кладу другие. Раствор менять не нужно. Но, так как я почти не участвую в процессе (только ополаскиваю посуду), это не страшно.
Процедура занимает не больше времени, чем обычное мытье. Не нужно ничего скрести, тереть порошком или использовать сильные средства. Перчатки тоже не нужны – руки контактируют только с водой.
Этот способ отлично подходит для посуды из нержавейки. Жир отмывается даже из-под ободков, ручек, крышек и других труднодоступных мест. Решетки с плиты я замачиваю в последнюю очередь. Здесь иногда нужно использовать металлическую мочалку, но всё отходит довольно быстро. Если вы тоже будете замачивать решетки, лучше использовать ведро.
В конце я выливаю содовый раствор в унитаз. Если оставить его там на ночь, он тоже получит чистку и будет блестеть!
Знаете, я восхищаюсь нашими бабушками! У них не было современной техники, например, посудомоечных машин. Но они поддерживали идеальную чистоту. И всё у них сверкало! Крышки тоже очищаются легко. Я поделилась с вами рецептом из семейного опыта. Пользуйтесь! Ваши руки будут вам благодарны.
Читайте также:
- Китайские долгожители сохраняют ясность ума и памяти даже в 100 лет: все дело в одном простом и легком упражнении
- Достигнув 50 лет нужно перестать делать лишь одно — и жизнь наполнится счастьем: Омар Хайям дал совет лучше психологов
- "Никогда больше не испорчу картошку": оказывается я всю жизнь неправильно её жарила — подруга научила как надо