В "Светофор" за белорусской тушенкой: вскрываем три банки с консервами

Белорусская тушенка давно завоевала славу качественного и вкусного продукта, приготовленного по проверенным временем рецептам

Но что если отправиться за ней не в обычный магазин, а в дискаунтер "Светофор"? Эта сеть, привлекающая низкими ценами, часто предлагает товары от малоизвестных производителей, состав которых вызывает вопросы, а репутация – сомнения. Стоит ли рисковать и искать удачу в "Светофоре"? Мы решили это проверить.

Летом наша семья побывала в Беларуси, где тоже есть магазины "Светофор", практически идентичные российским. Мы были приятно удивлены ассортиментом местной продукции: мука, сыр, консервы, горошек. Захотев привезти домой белорусские продукты на пробу, мы решили взять и тушенку – скорее ради эксперимента. Чтобы оценить качество объективно, понадобилось сравнение. В качестве эталона мы выбрали известную тушенку Березовского мясоконсервного комбината, а именно "Селянскую". Купили ее в обычном магазине: цельные куски говядины, минимум жира, никаких лишних добавок. Вкус насыщенный, мясной, без искусственных ароматизаторов. Цена около 142 рублей за банку, но качество, определенно, стоит этих денег.

В "Светофоре" тушенка от того же Березовского завода оказалась дешевле – всего 94 рубля. На первый взгляд – выгода. Однако состав насторожил: кроме говядины, в списке значились шкуры, вода, ферроцианид калия и даже пшеничная мука. "Жилованная говядина" звучит солидно, но, по сути, это обрезки, остающиеся после разделки мяса. Открыв банку, мы увидели неприятный сюрприз: черный налет по краю крышки, похожий на плесень или окисление металла. Внутри, вместо цельных кусков тушенки, – однородная масса, больше похожая на фарш. На вкус – соленое сало с легким привкусом ветчины. Интересно, что в официальном каталоге продукции этого завода такой тушенки нет. Возможно, ее производят эксклюзивно для "Светофора", или нам попалась просто некачественная партия.

Второй продукт на тест – тушеная говядина от Оршанского мясоконсервного комбината. Большая банка стоила 105 рублей, показалось привлекательным. Но на этикетке было указано "говядина", а в составе – мясо свиных голов и шкуры. Также в списке – пшеничная мука, вода и соль. После открытия – желтый жир, затхлый запах и кашеобразная консистенция. По сравнению с "Селянской" это была не просто тушенка более низкого качества, а практически несъедобный продукт. Разница в цене – всего 30 рублей, но разница в качестве – огромная. Есть это мы не стали, отдали соседской собаке, но не уверены, что ей понравилась такая пересоленная смесь.

А вот белорусский горошек из "Светофора" приятно удивил. Он произведен в городе Быхове, цена – 60 рублей за банку. Горошек крупный, светлый, бульон прозрачный. Вкус свежий, немного сладковатый, хотя сами горошины немного жестковатые. Конечно, не "Бондюэль", но вполне приличный продукт, особенно учитывая цену.

Вывод: Репутация производителя не всегда гарантирует качество, особенно если товар сделан специально для дискаунтера. Цена часто является неплохим ориентиром. Хорошая белорусская тушенка, как правило, стоит дороже. Важно внимательно читать состав: под красивым названием часто скрывается смесь из субпродуктов и дешевых наполнителей. С горошком в "Светофоре" нам повезло, а с тушенкой – нет. В данном случае лучше немного переплатить, чем разочароваться в покупке.

Дополнительные советы при выборе консервов в дискаунтерах:

• Изучайте внешний вид банки. Наличие ржавчины, вздутий, вмятин – повод отказаться от покупки.
• Поищите отзывы в интернете. Иногда отзывы других покупателей могут предостеречь от неудачной покупки.
• Не бойтесь экспериментировать, но будьте внимательны. В дискаунтерах можно найти хорошие продукты по выгодным ценам, но процент риска нарваться на некачественный товар выше, чем в обычных магазинах.
• Запомните производителей, чья продукция вам понравилась. Если вы нашли что-то достойное в "Светофоре", имеет смысл в следующий раз обратить внимание на товары этого же производителя.

В конечном счете, выбор остается за вами. Но помните, что иногда небольшая переплата может уберечь вас от разочарования и неприятных сюрпризов, пишет Дзен-канала "Зоркий".

Читайте также:

• В Германии мужчин за это уважают, а в России осуждают: знакомая развелась с мужем-немцем — 5 вещей, к которым она не смогла привыкнуть
• От молока одно название в составе: Роскачество назвало три марки пломбира, которые лучше обходить стороной
• Дочь — технолог пищевой промышленности рассказала, в чем отличие консервов из "Светофора" от таких же в других магазинах