Истинные сладкоежки кладут апельсин в морозилку – достают изысканный десерт: звезду Мишлена за такое
- 22 апреля 06:27
- Ольга Вкуснова
Те, кто вырос на бабушкиных десертах, знают, что заморозка – это отличный способ сохранить пользу сезонных ягод и фруктов
Однако, немногие догадываются, что в морозильной камере можно хранить не только привычные ягоды, такие как малина и вишня, но даже апельсины.
Несмотря на то, что эти цитрусовые обычно едят свежими, попробуйте заморозить их. После ночи в морозилке апельсины станут заметно слаще, а их кожура потеряет свою горечь.
Замороженные апельсины – это отличный ингредиент для освежающих напитков: соков, лимонадов и чаев. Добавьте дольку замороженного апельсина с цедрой, листик мяты и кубик льда, и у вас получится простой, натуральный и полезный напиток, который станет прекрасной альтернативой магазинным лимонадам с искусственными добавками.
Заморозка изменяет структуру сока во фруктах, что приводит к увеличению концентрации витаминов. Поэтому замороженные апельсины могут быть даже более полезными, чем свежие, особенно весной, когда организму не хватает витаминов. Попробуйте этот простой метод, чтобы получить максимум пользы и вкуса от любимых цитрусовых, пишет news102.ru.
Читайте также:
Больше новостей в нашем Telegram-канале!
