Нутрициолог Кузина назвала полезные продукты, которые стоит покупать в магазине

Для россиян, которые следят за своим питанием, составили идеальную продуктовую корзину. Рекомендациями поделилась нутрициолог Екатерина Кузина.

Для россиян, которые следят за своим питанием, составили идеальную продуктовую корзину. Рекомендациями поделилась нутрициолог Екатерина Кузина.«Дома всегда должен быть хотя бы минимальный запас овощей и фруктов. Если вы забываете про овощи, они у вас постоянно пропадают, лучше заранее нарезать и поставить в боковую стенку холодильника огурцы, сельдерей, морковь или яблоки. Они не портятся так быстро, как, например, клубника или малина, но содержат много витаминов», – отметила Кузина.
Также стоит иметь в холодильнике яйца – источник белка. Кроме того, можно прикупить нежирный йогурт, который может быть и перекусом, и заправкой для салата. Из круп нутрициолог посоветовала брать гречку, перловку, полбу, киноа, а вот от риса и гречки лучше отказаться, пишет «Вечерняя Москва».

Кузина рекомендовала отварить мясо птицы и заморозить. Затем его можно добавлять и в салаты, и в бульон. Должны быть дома и орехи, подытожила эксперт.