Перец в июле: Важные правила Ухода за перцем. Простые правила и секреты богатого урожая
- 16:32 5 июля
- Игорь Лапоногов
Июль для перцев — месяц решающий. Кусты тратят все силы на цветы и завязи. Ошибешься сейчас — останешься с мелкими и невкусными плодами, а то и вовсе с голыми ветками. Перец вообще парень капризный: жару не любит, перепады температур не прощает, а к поливу относится как к искусству. Главная задача в июле — дать ему стабильность.
Правильный полив: фундамент урожая В жару кусту нужно до 10 литров воды в неделю, но выливать их за раз нельзя. Делю норму на несколько подходов. В теплице поливаю строго рано утром, чтобы к полудню лишняя влага ушла и не развела грибок. В открытом грунте — только вечером, чтобы корни спокойно пили, а солнце не сварило их через капли на листьях.
Лью исключительно под корень и только теплой водой. Ледяная из скважины — это шок, после которого перец просто сбрасывает завязи. И обязательно мульчирую. Солома или подсушенная трава слоем в 5-7 сантиметров спасают корни от перегрева и держат влагу. Это работает безотказно.
Меню на июль: чем и как кормить Кормлю три раза за месяц, примерно раз в 10-14 дней. Сейчас перцу нужен баланс: азот для роста, фосфор и калий для плодов.
Если делаю ставку на органику, выбираю одно из трех. Либо птичий помет (стакан гранул на литр горячей воды, потом разбавляю до 10 литров и лью по литру под куст). Либо золу с травой (два стакана золы запариваю, довожу до 10 литров, жду 5 часов, добавляю пару литров травяного настоя). Либо коровяк с биогумусом в пропорции 1 к 10.
Из минералки работает классика: по столовой ложке мочевины, сульфата калия и двойного суперфосфата на ведро. Суперфосфат обязательно сначала запариваю кипятком, иначе не растворится. Лью по литру под корень. Можно взять нитроаммофоску (ложка на ведро) или профессиональные смеси. Пока плоды маленькие, беру формулу 18:18:18, а когда начинают наливаться — перехожу на калийно-фосфорные, типа 6:14:35.
Формировка: чтобы силы шли в плоды, а не в ботву Если не формировать куст, он уйдет в зелень. В июле вырезаю всё, что растет ниже первой развилки — эти побеги только загущают низ и провоцируют болезни. Прореживаю крону: убираю слабые ветки и те, что растут внутрь. Лишние пасынки тоже под нож. Высокорослые сорта обязательно подвязываю мягкими тряпичными полосками или клипсами, иначе под тяжестью перцев ветки просто сломаются.
Защита от жары и непрошеных гостей Жара выше +30 градусов делает пыльцу стерильной. Чтобы не остаться без урожая, в пик солнца с 12 до 16 часов накидываю на кусты тонкое агроволокно. Теплицу проветриваю постоянно, в теплые ночи оставляю двери открытыми.
От болезней (фитофторы, гнилей) спасает профилактика: не загущать, лить под корень, убирать больные листья. Если прихватило — пускаю в ход Ордан, Ридомил или Купролюкс. От тли и клеща отлично работают Битоксибациллин и Фитоверм — их можно применять даже по плодоносящим кустам. Если ситуация критическая, берусь за химию вроде Акарина, Искры или Фуфанона, но строго смотрю на сроки ожидания до сбора урожая.
Читаю листья: о чем просит перец Растение само говорит, чего ему не хватает, надо только смотреть на листья.
Края сохнут и крутятся — мало калия. Даю сульфат калия под корень или по листу вечером. Листья стали матовыми, серыми, новые растут мелкими — голод по азоту. Спасет мочевина. Куст жирует, лопухи огромные, а завязи сыплются — перекормил азотом или недолил воды. Срочно убираю азот, усиливаю полив и рыхлю землю. Снизу листья ушли в фиолетовый — нехватка фосфора. Поливаю вытяжкой суперфосфата или монокалийфосфатом (5 г на 5 л). Цветение слабое, прожилки зеленее самой пластины — нужен магний. Растворяю две ложки сульфата магния в ведре и лью по литру. Чтобы завязи не опадали, добавляю опрыскивание борной кислотой (1-2 грамма на ведро) или стимуляторами вроде Бутона.