Наконец-то я нашла его: вкуснейший кофе из Швейцарии ждал меня в "Магните" — с орехово-шоколадными нотками, 100% арабика
- 03:30 4 июля
- Ольга Вкуснова
На полке магазина "Магнит" привлекла внимание упаковка кофе по цене 700 рублей за 250 грамм. Несмотря на стоимость — почти 2800 рублей за килограмм — это возможность попробовать продукт швейцарского качества. Разбираемся, оправданы ли затраты на этот моносорт.
География производства и состав
Продукт выпускается на заводах в Швейцарии, Германии, Нидерландах и Италии. В составе заявлена 100% бразильская арабика, собранная на высокогорных плантациях. Отсутствие смеси зерен разных видов позволяет добиться мягкого вкуса без резкой горечи.
Основные требования к качеству
Напиток соответствует трем главным ожиданиям любителей кофе:
- использование чистой арабики без добавления дешевой и горькой робусты;
- выраженный аромат с шоколадными нотами при умеренной кислотности (2 из 5);
- приятное послевкусие без ощущения жжения или металлического привкуса.
Вкус и аромат: обещание французских конфет
Производитель указывает на ноты темного шоколада и миндаля, характерные для французских трюфелей. Шоколадный профиль ощущается ярко и гармонично, в то время как миндаль создает лишь легкий фон. Это мягкий напиток для тех, кто ценит гастрономические оттенки выше экстремальной крепости.
Как заваривать и хранить
Мелкий помол делает продукт универсальным для различных способов приготовления:
- в турке или френч-прессе;
- в капельной кофеварке;
- в автоматической кофемашине. Упаковка снабжена дегазационным клапаном и специальным липким элементом для закрытия. Для сохранения аромата дольше недели рекомендуется использовать герметичную емкость.
Итог и вердикт
Этот кофе подходит для моментов отдыха и создания особого настроения. Высокая стоимость компенсируется качественным сырьем и сбалансированным вкусом. Покупку стоит повторить, если вы ищете нежный напиток с выраженным конфетным профилем.
Важное примечание: данный обзор представлен исключительно в информационных целях и не является рекламным материалом.
Ранее мы писали:
Свежие или замороженные: вот какие овощи самые полезнее — запомните раз и навсегда
Японский метод 4-7-8: засыпаю за 2 минуты без таблеток — действует с первого раза