Про томаты: вместо борной кислоты беру ведро воды - агрономы советуют. И когда нужно подкормить - и сколько бора “ест” томат
- 16:32 4 июля
- Игорь Лапоногов
Много лет подряд дачники дружно опрыскивают томаты борной кислотой «для завязи» и «для сладости». Я тоже так делал. А потом разобрался в вопросе — и понял, что в большинстве случаев эта подкормка просто не нужна. Более того, она может навредить. Рассказываю, почему и чем её реально заменить.
Бор нужен. Но он не волшебник
Бор — один из 18 необходимых элементов питания растений. Томаты действительно относятся к культурам, чувствительным к его нехватке. Но вокруг бора выросло столько мифов, что пора их разобрать.
Миф первый: бор улучшает завязываемость. Частично правда, но с оговоркой. Бор участвует в формировании пыльцы и удлинении пыльцевой трубки. При его дефиците опыление действительно ухудшается, завязь осыпается, точка роста чернеет. Но для завязывания нужны все 18 элементов сразу. Не будет азота или кальция — завязи тоже не будет. В жару, при засухе, при высокой влажности пыльца комкуется и не работает — и тут бор уже не поможет. Обеспеченность бором — лишь один из множества факторов, и явно не главный.
Миф второй: бор делает помидоры сладкими. Не делает. Сахара — это углеводы, они синтезируются в листьях в процессе фотосинтеза. Для этого нужны солнце, вода, тепло и сбалансированное питание всеми элементами. Бор действительно участвует в оттоке ассимилятов из листьев к плодам, регулирует углеводный обмен. Но главный регулятор этого процесса — калий. А ещё кальций, магний и другие элементы. Убери одно звено — рассыплется вся цепочка. Бор не может «добавить» сахар — он лишь помогает углеводам двигаться по тканям, как и другие элементы.
Сладость томата — это про сорт, солнце, воду, тепло и общую обеспеченность питанием. Не про одну борную кислоту.
Настоящие причины дефицита бора
Большинство дачников думают, что если томатам не хватает бора, значит, его мало в почве. На самом деле истинный дефицит из-за бедной почвы встречается не так часто — в основном на песчаных грунтах, где бор вымывается, и на щелочных при pH выше 8.
Гораздо чаще причина в другом.
Первая причина — недостаточный полив. Бор поступает в ткани растений только с транспирационным током, то есть с движением воды от корней к листьям. Лист испарил воду — создалось давление — корень качает новую порцию с питанием. Если воды не хватает, транспирация нарушается, и бор физически не может добраться до верхних частей растения. Даже если в почве его достаточно.
Интересный парадокс: часто на нижних листьях бора избыток, а на верхних — дефицит. Потому что подкормил, а до верха бор не дошёл. И перемещается он в тканях крайне медленно, почти не реутилизируется — от старого листа к новому не переходит.
Вторая причина — жара. В жару листья закрывают устьица, транспирация снижается, корни хуже поглощают влагу. Поступление бора падает. То же самое происходит с кальцием — механизм у них похожий.
Третья причина — неправильная влажность. И слишком сухой, и слишком влажный воздух закрывают устьица листьев. Транспирация замедляется — бор не поступает.
Четвёртая причина — избыток аммонийного азота. Тоже блокирует усвоение бора.
Что делать вместо подкормок:
- Поливать регулярно и достаточно, но без залива
- Проветривать теплицу
- В жару притенять или забеливать стенки
Цифры, которые стоит знать
Содержание 10-15 мг/кг бора в почве для большинства овощей — уже завышенная цифра. А 30 мг/кг — это борное засоление.
Для сравнения, в разных типах почв бора содержится:
- Чернозёмы — 4-12 мг/кг
- Серозёмы — 1,5-6,7 мг/кг
- Дерново-подзолистые — 1,6-6,5 мг/кг
При этом большинство овощных культур нормально растут при содержании бора 0,9-8,8 мг/кг.
А в листьях томата норма — 31-90 ppm. Дефицит — 0-30 ppm. Избыток — от 91 ppm и выше. От дефицита до токсичности — один шаг, который не в состоянии проконтролировать на глаз.
Почему борная кислота в больших дозах опасна
Когда дачники разводят 2, 5, а то и 10 граммов борной кислоты на 10 литров воды, они завышают нормы в десятки раз. Речь должна идти о миллиграммах, а не о граммах.
Бор имеет несколько неприятных особенностей:
- Распределяется в почве неравномерно
- Поглощается растениями пассивно — томат не может остановить его поступление и «исправить ошибку»
- Избыток фитотоксичен
- При передозировке накапливается в нижних частях растения
- В теплице, где нет дождей и бор не вымывается, он копится в грунте год от года
Что будет при передозировке? Накопление токсичного бора в почве и тканях, замедленный угнетённый рост, опадение завязи. Причём признаки избытка бора визуально почти неотличимы от признаков его дефицита — и дачник, увидев проблему, снова льёт борную кислоту, усугубляя ситуацию.
Почему листовые подкормки бором не работают так, как обещают
Бор, попавший на лист, в ткани не перемещается. Куда попал — там и остался. В цветки из листьев он не уйдёт. При частых опрыскиваниях нижние листья покажут признаки избытка, который легко спутать с дефицитом. Получается замкнутый круг.
Как правильно вносить бор, если он действительно нужен
В промышленных теплицах бор вносят после анализа почвы и листьев — точно зная, нужно ли это. Садоводам стоит следовать той же логике.
Правило первое: бор — корректирующий элемент, а не стандартная подкормка. Его не вносят «для профилактики», а только при признаках доказанного дефицита.
Правило второе: если есть возможность, сначала устраните условия, из-за которых бор не поступает — наладите полив, проветривание, температурный режим. В 9 случаях из 10 этого достаточно.
Правило третье: если подкармливаешь, то не более 0,5-2 г борной кислоты на 10 литров воды при поливе под корень. При повторном внесении легко уйти в избыток.
Правило четвёртое: гораздо безопаснее использовать комплексные удобрения с микроэлементами, где бор уже есть в сбалансированной дозе. Там его ровно столько, чтобы не нарушить хрупкое равновесие питания.
Итог
Мы же не едим «для профилактики» то, от чего однажды можем проголодаться. Растения тоже не стоит кормить «на всякий случай» — и макро-, и микроэлементами.
Бор — важный, но не главный элемент. Его дефицит чаще всего связан не с бедной почвой, а с нарушением полива и микроклимата. Наладишь условия — и бор начнёт поступать в ткани без всяких подкормок.
А если всё-таки видишь признаки настоящего дефицита — вноси бор аккуратно, малыми дозами, лучше в составе комплексных удобрений. От 0,5 до 2 граммов на 10 литров — вот реальные рабочие нормы, а не ложки и стаканы, которые кочуют из совета в совет.
Томат — не рапс и не подсолнечник, которым бор нужен в больших количествах. Ему достаточно того, что есть в почве и в комплексных подкормках. А лучшая «подкормка бором» — это вовремя политый куст и проветренная теплица.