Химозные красители не беру: сказочно красивые яйца на Пасху крашу с помощью копеечного натурального красителя
- 03:15 16 марта
- Ольга Вкуснова
Традиция окрашивать пасхальные яйца луковой шелухой передается из поколения в поколение. Это надежный и проверенный метод, но иногда хочется разнообразия и новых оттенков на праздничном столе. Оказывается, получить глубокие и нежные оттенки зеленого можно без использования покупных красителей. Для этого понадобятся обычные растения, которые часто есть в морозилке или на грядке. Причем замороженная зелень справляется с задачей так же хорошо, как и свежая.
Крапива для получения насыщенного лесного оттенка
Сушеная крапива, которую можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно, позволяет добиться глубокого и плотного зеленого цвета. Пропорция проста: на один литр воды потребуется 3–4 столовые ложки измельченного растения.
Сначала необходимо приготовить отвар: залейте крапиву водой, доведите до кипения и дайте настояться. В этом растворе варятся яйца. Интенсивность окраса напрямую зависит от времени нахождения в отваре — чем дольше они там пробудут, тем темнее и выразительнее станет скорлупа. Этот метод идеален для тех, кто предпочитает природные, землистые цвета.
Петрушка для создания нежных пастельных тонов
Если вам больше по душе мягкие, весенние оттенки, стоит воспользоваться петрушкой. Принцип работы такой же: возьмите большой пучок свежей зелени или пару ложек сушеной на литр воды. После кипячения и настаивания получится раствор для окрашивания.
Результат будет более деликатным и спокойным по сравнению с крапивой. Петрушка дает светлый, почти пастельный зеленый цвет, который выглядит очень эстетично. Удобство этого способа в том, что такая зелень почти всегда есть под рукой на любой кухне.
Шпинат для самого яркого и ровного результата
Шпинат считается одним из лучших натуральных красителей для получения ровного и чистого зеленого цвета. Подходит как свежий, так и замороженный продукт. Зелень нужно мелко нарезать, залить водой и проварить около получаса на медленном огне.
После того как отвар остынет, в него погружают яйца. Шпинат обеспечивает красивый, равномерный окрас, который смотрится очень эффектно и современно. Это отличный способ удивить близких необычным цветом, сохранив при этом полную уверенность в безопасности продукта.
Маленькие хитрости для идеального декора
Все перечисленные способы полностью натуральны и безопасны, что особенно важно, если в доме есть дети. Вы можете самостоятельно регулировать яркость: вынимайте яйца раньше для получения светлого оттенка или оставляйте их в растворе на несколько часов для насыщенности.
Если вы хотите добавить на однотонную скорлупу интересные узоры, можно воспользоваться старым методом. Поместите яйцо в капроновый чулок вместе с небольшим количеством риса или пшена, распределите крупу по поверхности и плотно завяжите. После окрашивания в травяном растворе на скорлупе останутся оригинальные светлые крапинки.
Натуральные красители позволяют экспериментировать без вреда для здоровья. Небольшая репетиция перед праздником поможет вам найти свой идеальный оттенок и сделать пасхальный стол по-настоящему оригинальным, пишет day.ru.
Ранее мы писали:
Цветет с мая по октябрь — этот многолетник затмит розу и петунии: соцветия небесно-голубого цвета
Забудьте о сварке: как установить забор из профлиста быстро и без лишних расходов