В Светофоре купили суповую смесь "Суп Гороховый" за 54 рубля: попробовали и обомлели — честный отзыв

Каждый из нас сталкивался с ситуацией: в магазине можно купить как отличный продукт, так и откровенно разочаровывающий. Это как на кухне у поваров: из одних и тех же ингредиентов получаются совершенно разные блюда. Сегодня мы решили подвергнуть тщательному анализу одну такую покупку – суповую смесь для горохового супа из магазина "Светофор" стоимостью всего 54 рубля.

Что обещает производитель?

На упаковке красовалась аппетитная картинка: насыщенный суп с беконом, ароматной зеленью и колбасками. Производитель обещал, что из 60-граммовой пачки получится 4 порции, а приготовление займет минимум времени. Состав оказался весьма внушительным: сушеный горох, морковь, лук, паприка, куркума, укроп и, конечно же, "ароматизатор, идентичный натуральному 'Бекон'". В сухом виде смесь пахла приятно – нотками лука и зелени, но никакого копченого аромата, как на картинке, обнаружить не удалось.

Реальность против ожиданий: что получилось на деле?

Для чистоты эксперимента мы решили не варить суп на обычной воде, а использовать насыщенный бульон из копченых костей с мясом, дополнив его обжаренными сосисками. Саму смесь варили около 20 минут.

И вот тут нас ждало первое разочарование:

• Вкус: абсолютно "дежурный", ничем не примечательный. Никакие добавки вроде перца и свежего сельдерея, которыми мы украсили блюдо сверху, не смогли спасти ситуацию.
• Аромат: его дали исключительно наши дополнительные ингредиенты – бульон и сосиски. От самой смеси никакого явного запаха не исходило.
• Консистенция гороха: горошины остались твердыми, далекими от нежной, пюреобразной текстуры, которую ожидаешь от горохового супа.

Вердикт жены оказался точным: "Если уж варить такой наваристый бульон, зачем вообще нужна эта смесь?"

Стоит ли эта суповая смесь своих денег?

Если вы любите готовить основательно, с использованием настоящего мяса и ароматного бульона, то эта суповая смесь, скорее всего, окажется лишним этапом. Гораздо проще, быстрее и вкуснее сварить суп из обычного гороха (кстати, его приготовление можно ускорить, добавив немного соды), самостоятельно подобрав любимые специи. Так вы получите не только более вкусное блюдо, но и сэкономите деньги, а главное – получите удовольствие от процесса.

Однако, если вам нужно быстро приготовить что-то "из ничего", когда времени катастрофически не хватает, эта смесь, возможно, и спасет положение. Но ожидать от нее кулинарных шедевров точно не стоит. Как и во многих жизненных ситуациях, иногда гораздо проще и лучше сделать все своими руками, чем полагаться на полуфабрикатное "чудо".

Материал носит информационный характер и не является рекламой

Читайте также:

Не выбрасывайте лотки от яиц: спустите их в погреб, и вы оцените эту идею зимой

Горсть в печку — и сажа с нагаром отлетают кусками: не отходы, а золото

Тельцы наведут порядок в финансах, а Весам следует остерегаться стрессовых ситуаций