Стакан овсянки и пара яиц — вкуснейший завтрак готов: домочадцы слопали за секунду

Устали от однообразной утренней рутины? Забудьте про сладкую овсянку и попробуйте что-то новенькое. Представляем "Богатыря" – сытный овсяный блин с яйцом и сыром, который станет вашим любимым завтраком.

Это идеальное сочетание пользы злаков, белка и молочных продуктов, которое подарит вам заряд энергии и отличное настроение на весь день. И самое главное – готовится он всего за 10 минут.

5 причин полюбить овсяного "Богатыря"

Этот завтрак – настоящий кулинарный хамелеон. Он сочетает в себе лучшее от омлета, овсяного блина и сырной запеканки.

• Быстро и просто: все готовится на одной сковороде, минимум усилий и максимум вкуса.
• Полезно и питательно: овсянка – это источник клетчатки и сложных углеводов, яйца – белка, а сыр – кальция.
• Разнообразие вкусов: добавляйте любимые специи, овощи и зелень, чтобы каждый раз получать новый вкус.
• Хрустящая корочка и нежная начинка: разве это не мечта.
• Идеально для тех, кто следит за фигурой: контролируйте количество сыра и масла, и получите полезный и сытный завтрак без вреда для талии.

Какие ингредиенты понадобятся, чтобы стать "Богатырем"

Всё необходимое для "Богатыря" наверняка найдется на вашей кухне.

• Овсяные хлопья: 1 стакан (100 г). Отдайте предпочтение хлопьям среднего или мелкого помола – они быстрее набухнут.
• Яйца: 2 штуки. Лучше брать домашние – так вкус будет ярче.
• Молоко: 1 стакан (200-250 мл). Можно использовать коровье, козье, соевое или даже миндальное – экспериментируйте.
• Сыр: 30-50 грамм. Подойдет любой сыр, который хорошо плавится: моцарелла, гауда, чеддер, российский.
• Зелень: небольшой пучок (петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат). Она добавит свежести и витаминов.
• Соль: по вкусу.
• Растительное масло: для жарки. Можно использовать оливковое или кокосовое.

Пошаговая инструкция: как приготовить овсяного "Богатыря"

Даже ребенок справится с этим рецептом.

1. Создаем основу: в миске смешайте овсяные хлопья, яйца и молоко. Тщательно перемешайте и дайте настояться 5-7 минут, чтобы овсянка набухла.
2. Добавляем вкус: мелко нарежьте зелень и натрите сыр на терке. Добавьте их в овсяно-яичную смесь, посолите и перемешайте.
3. Жарим до золотистой корочки: разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте всю массу на сковороду, разровняйте и накройте крышкой. Жарьте 3-4 минуты, пока нижняя сторона не подрумянится.
4. Переворачиваем и доводим до готовности: аккуратно переверните блин с помощью лопатки и жарьте еще 2-3 минуты без крышки, пока сыр не расплавится, а вторая сторона не станет золотистой.

С чем подавать овсяного "Богатыря"? Секреты идеальной подачи

Этот завтрак хорош сам по себе, но с правильными "компаньонами" он станет еще вкуснее.

• Легкий вариант: подавайте с ложкой греческого йогурта или нежирной сметаны.
• Овощная свежесть: дополните "Богатыря" свежими овощами: помидорами черри, огурцом, авокадо или болгарским перцем.
• Пикантная нотка: добавьте в тесто щепотку паприки, сушеного чеснока или хлопьев чили.
• Соус: сделайте простой соус из йогурта, чеснока и зелени – получится очень вкусно.

Овсяный "Богатырь" – это не просто завтрак, это заряд бодрости и энергии на весь день. Забудьте про скучную овсянку и откройте для себя новый вкус привычных продуктов. Попробуйте этот рецепт, и вы навсегда полюбите овсяные блины.

Читайте также: 

• Замешиваем за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается еще горячим — прекраснее шарлотки
• Почему нельзя мыть посуду в чужом доме: приметы и объяснение психологов
• До чего же вкусно и просто: Такую рыбу хочется готовить и есть снова и снова – восхитительный рецепт