Завтрак за 10 минут: вкуснейшие рулетики из лаваша с творожной начинкой, которые все принимают за сырники — делюсь рецептом
- 14 января 17:09
- Ольга Вкуснова
Ищете идеальный рецепт быстрого, но очень вкусного завтрака? Эти рулетики из лаваша с нежной творожной начинкой станут настоящим открытием! Готовятся они буквально за 10 минут, а аппетитный золотистый вид и удивительный вкус заставляют многих думать, что внутри спрятан сыр. Попробуйте — и они станут вашим фаворитом!
Ингредиенты:
- Творог (любой жирности) — 200 г
- Сахар — 1 столовая ложка (можно по вкусу)
- Яйца куриные — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
- Лаваш (тонкий) — 180 г
- Растительное масло — для жарки
Пошаговое приготовление:
- В глубокой миске соедините творог, куриные яйца, сахар и ванильный сахар. Если вы предпочитаете более сладкие блюда, можно добавить немного больше сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разверните лист лаваша. Равномерно распределите по всей его поверхности подготовленную творожную начинку тонким слоем. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
- Острым ножом нарежьте получившийся рулет на порционные кусочки желаемого размера. Обычно из такого количества ингредиентов получается около 10-12 рулетиков.
- Нагрейте сковороду на среднем огне, добавив немного растительного масла. Выложите рулетики и обжаривайте их с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
- Чтобы избавиться от лишнего масла, готовые рулетики можно выкладывать на бумажное полотенце.
Подавайте рулетики горячими, свежеприготовленными, к утреннему кофе или любимому чаю. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, что Открыла для себя новый способ приготовления любой рыбы "в шубке": вкуснее, чем жареная и гораздо проще — делюсь рецептом и Котлеты из рыбных консервов готовлю, как никто из знакомых: сразу и гарнир, и основное блюдо – вкусно и просто
Читайте также: