Яичницу на сковородке больше не жарю — беру простую кружку: получается в 2 раза вкуснее

Если каждое утро превращается в отчаянную борьбу со временем, а желание понежиться в постели хотя бы лишние пять минут сильнее всего – этот рецепт станет вашим спасением. Забудьте про долгую готовку у плиты и горы грязной посуды! Предлагаем приготовить нежный, воздушный и невероятно вкусный омлет прямо в кружке, используя микроволновку. Этот способ сэкономит ваше драгоценное время и силы, а результат ничуть не уступит классическому омлету, приготовленному на сковороде.

Главный секрет – добавление обычной холодной воды и правильная настройка микроволновки. Вода, превращаясь в пар, создает маленькие пузырьки внутри яичной смеси, делая омлет невероятно воздушным и нежным. Такой омлет не только готовится молниеносно, но и идеально подходит для тех, кто следит за фигурой или предпочитает легкий и питательный завтрак.

Ингредиенты:

• 1 свежее яйцо
• 1 столовая ложка питьевой холодной воды
• Небольшая щепотка соли
• 20-30 граммов тертого сыра (подойдет чеддер, моцарелла, российский или любой другой на ваш вкус) – по желанию

Приготовление:

1. Возьмите подходящую кружку объемом 250-350 мл. Важно, чтобы она была достаточно высокой, чтобы омлет мог свободно подняться в процессе приготовления.
2. Разбейте яйцо в кружку, влейте холодную воду, добавьте соль.
3. Возьмите вилку и взбейте смесь в течение 45-60 секунд. Чем тщательнее вы перемешаете ингредиенты, тем более пышным получится ваш омлет.
4. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте его в яичную смесь. Аккуратно перемешайте.
5. Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте на мощности 800-900 Вт в течение 50-60 секунд. Обратите внимание, что точное время приготовления может зависеть от мощности вашей микроволновки.
6. По окончании приготовления достаньте кружку и дайте омлету немного постоять (около минуты), чтобы он "дозрел".
7. При необходимости можно вернуть кружку в микроволновку еще на несколько секунд, чтобы омлет полностью пропекся, но следите за тем, чтобы он не пересох.

Преимущества этого быстрого способа:

• Моментальное приготовление – всего несколько минут, и вкусный завтрак готов.
• Минимум грязной посуды и усилий – идеально для тех, кто торопится.
• Отличное решение для людей, ведущих активный образ жизни.
• Контроль калорийности – всего около 180-200 ккал на порцию (в зависимости от выбранного сыра).
• Неограниченные возможности для экспериментов – добавляйте ваши любимые овощи, зелень, специи, кусочки куриной грудки или немного творога.

Этот простой и универсальный рецепт – настоящая находка для быстрого завтрака или питательного перекуса. Микроволновка обеспечивает равномерное приготовление омлета, сохраняя при этом максимальное количество полезных веществ. Это удобный и современный способ сэкономить время и насладиться вкусной и здоровой едой.