Идеальный размер порции: какое количество пельменей следует съедать за 1 раз
- 2 ноября 2025
- Виктория Зезегова

Любимое блюдо миллионов оказалось не таким простым. Эксперт объяснила, как превратить пельмени из врага в союзника для здоровья.
Пельмени — главное гастрономическое противоречие русской кухни. С одной стороны — вкусно и сытно, с другой — калорийно и не всегда полезно. Врач-диетолог Кристина Пришвина объяснила, как правильно есть пельмени, чтобы не навредить здоровью и фигуре.
Чем опасны магазинные пельмени
- Содержат трансжиры и консерванты
- Часто готовятся из жирного мяса
- Недостаток клетчатки и витаминов
Как сделать пельмени полезными
Ключ — в домашнем приготовлении:
- Используйте нежирное мясо (курица, индейка)
- Добавляйте в фарш овощи: капусту, морковь, зелень
- Готовьте на пару или варите, а не жарьте
Сколько можно есть без вреда для фигуры
— Женщинам: 8-10 пельменей (300-400 ккал)
— Мужчинам: 10-12 пельменей (400-500 ккал)
— Частота: 1-2 раза в неделю
С чем сочетать, а чего избегать
- Вредно: жирная сметана, майонез
- Полезно: легкие соусы, свежая зелень, овощной салат
Главный вывод
Пельмени не нужно запрещать.При правильном подходе они могут стать частью сбалансированного рациона. Главное — контроль порций, качественные ингредиенты и разумная частота употребления, пишет progoroduhta.
Читайте также:
Модные джинсы осень-зима 2025-2026: носите только их — станете иконой стиля среди своих
Идеи подарков на год Красной Огненной Лошади 2026 — 100% порадуете близких и символ года привлечете
Беру свечу – и несу в ванную: кран сверкает ярче молнии – больше никакой химии